虫草花冬瓜汤的功效,熬排骨汤可以加鲜香菇吗
发布时间:2022-08-16 09:45
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熬排骨汤可以加鲜香菇吗当然可以,有香菇的香味排骨汤会更鲜美,不过我个人更喜欢炖冬瓜,冬瓜不夺味,汤还是原汁原味自己喜欢吃就好。当然可以呀当然可以啦!也可以改放茶叶菇,味道不错,可一试。虫草花也不错,很香,且有虫草的功效。2,虫草……
1,熬排骨汤可以加鲜香菇吗
当然可以,有香菇的香味排骨汤会更鲜美,不过我个人更喜欢炖冬瓜,冬瓜不夺味,汤还是原汁原味当然可以啦!也可以改放茶叶菇,味道不错,可一试。虫草花也不错,很香,且有虫草的功效。
2,虫草花炖鸡汤里可以放冬瓜吗
虫草花有补益助阳的功效 冬瓜有清凉利湿的功效 两者配合相得益彰

3,请问一下冬瓜猪肚虫草花汤的做法
冬瓜猪肚虫草花汤的做法材料冬瓜,猪肚,虫草花,干贝素,盐做法(1)猪肚洗干净,用清水煮差不多40分钟,也可以煮的更久,更嫩一点~(2)煮熟的猪肚切条,冬瓜是第一次带皮煮,一般在外面喝的冬瓜汤都不去皮的,? ? ? ? ?所以这一次我也没有去皮~(3)重新换一锅清水,放入煮熟洗干净的猪肚条,冬瓜和虫草花一起煮,还可以扔即可干贝,? ? ? ? ?不过我放了些干贝素,所以就没放干贝进去~(4)大概小火煲一个小时左右就可以了~少加一点盐即可.冬瓜适用人群:一般人群均可食用。尤适宜肾病、水肿、脚气病、癌症、糖尿病、冠心病患者。冬瓜禁忌人群:脾胃虚寒、肾脏虚寒、阳虚肢冷者慎食。冬瓜选购技巧冬瓜的外皮:冬瓜的外皮很薄,所以很容易留下划痕。大家在挑选的时候,主要看看有没有深的痕迹。挑选表面光滑,没有坑包的。冬瓜的颜色:大多数冬瓜都是墨绿色的。大家多挑选墨绿色的就可以。冬瓜的大小:一般都是很大的冬瓜,切成片片状来卖。大家挑选的时候按照自己家庭的饭量,挑选1片左右就可以了。冬瓜的软硬:切开的冬瓜片,大家可以用手指轻轻碰一下。如果感觉很软,那么估计是时间稍久的了。挑选稍硬一些的。
4,花生虫草花猪脚汤怎么做
冬瓜猪肚虫草花汤的做法材料冬瓜,猪肚,虫草花,干贝素,盐做法(1)猪肚洗干净,用清水煮差不多40分钟,也可以煮的更久,更嫩一点~(2)煮熟的猪肚切条,冬瓜是第一次带皮煮,一般在外面喝的冬瓜汤都不去皮的,? ? ? ? ?所以这一次我也没有去皮~(3)重新换一锅清水,放入煮熟洗干净的猪肚条,冬瓜和虫草花一起煮,还可以扔即可干贝,? ? ? ? ?不过我放了些干贝素,所以就没放干贝进去~(4)大概小火煲一个小时左右就可以了~少加一点盐即可.冬瓜适用人群:一般人群均可食用。尤适宜肾病、水肿、脚气病、癌症、糖尿病、冠心病患者。冬瓜禁忌人群:脾胃虚寒、肾脏虚寒、阳虚肢冷者慎食。冬瓜选购技巧冬瓜的外皮:冬瓜的外皮很薄,所以很容易留下划痕。大家在挑选的时候,主要看看有没有深的痕迹。挑选表面光滑,没有坑包的。冬瓜的颜色:大多数冬瓜都是墨绿色的。大家多挑选墨绿色的就可以。冬瓜的大小:一般都是很大的冬瓜,切成片片状来卖。大家挑选的时候按照自己家庭的饭量,挑选1片左右就可以了。冬瓜的软硬:切开的冬瓜片,大家可以用手指轻轻碰一下。如果感觉很软,那么估计是时间稍久的了。挑选稍硬一些的。
5,没有内环锅冬瓜火锅怎么做
冬瓜盅火锅有利尿消肿,减肥,清热解暑的功效黑皮冬瓜 一截虫草花 适量枸杞子 适量红枣适量姜片 适量5做法1.选冬瓜一截,顶不要丢,留下当锅盖2.去瓜瓢3.瓜肉去一点,里面容积大一点,喜欢的可在瓜身雕一些图案、文字4.餐具:不是普通的,这种锅叫内环锅,里面焊有一个不锈钢环的,是专门做冬瓜火锅用的,不贵,5.瓜插入锅内刚刚好6.喜欢什么汤料就自己加吧,瓜的外面要放一点水哦,瓜内放满水,待水开了取一半水出来再放入食物,取出来的水放好备用,不够时就加入7.天然的锅盖8.半小时后可以切瓜入锅内,不要等吃饱再切厨具:内环锅冬瓜火锅主料走地鸡1只 白鸽3只 鲩鱼1只 鹅肠1份 金针茹1份 豆腐1份 杂菜1份 辅料火锅汤底 冬瓜火锅、冬瓜盅火锅的做法的做法步骤1. 选冬瓜一截,去瓜瓢,瓜是两头空的,如果是中间段的先切下一片当盖用再去瓜瓢,两头的就切下顶部当锅盖2. 在瓜的切口做一些造型,造型自己喜欢吧,可以是v字型,u字型,也可以是我的一样台阶型,有水平的也可以在瓜身雕一些文字或图案,将食物做成艺术品真的食欲大增3. 某宝淘的内环锅,不锈钢的,不上磁,手工还可以4. 将瓜插入锅的内环,插入时用手摸一下瓜外面的四周,确保四周均匀,防止瓜偏一边!里面已经加满水,为达到拍照效果我放了枸杞子上去5. 上电磁炉开火,这锅可以用煤气炉,提手是胶的就不可以6. 水烧开取一半出来,不够时加入,不然的话放不进食物7. 将瓜切入锅内,吃瓜的同时也将“锅”扩大了,下次吃瓜时先将上面的一层切掉就可以吃到下面的瓜肉了,冬瓜很入味
6,虫草花和冬瓜南瓜菠菜一起做可以吗
芥末拌菠菜食材菠菜250g、蒜2瓣、芥末1g、生抽1勺、糖1小勺、醋1/2勺、虫草花(可选)1小把、香油少许做法虫草花漂洗干净,放入开水中,汆烫一下。菠菜洗净后,也放在开水里汆烫一下。捞出后沥干水分。蒜剁成末。碗里放入芥末、糖,还有蒜泥。再加入生抽和醋拌匀。随后把酱汁倒在沥干水分的菠菜上。充分拌匀,装盘,最后淋上点香油,完成 。小贴士:酱油也可以换成盐。 虫草花可以选择放或不放,也可以,把虫草花换成黑木耳等。菠菜拌蛋丝 食材菠菜适量、鸡蛋2个、生抽1勺、蚝油半勺、白糖1勺、芝麻油一勺、大蒜适量、食用盐适量、食用油适量、冰凉开水适量做法将材料准备好。取一个小碗装鸡蛋,鸡蛋打散后加入少量的盐。另一个碗中放入生抽、蚝油、白糖和芝麻油,搅拌均匀待用。菠菜洗干净后切成两段。大蒜去皮切碎。锅里烧一些水,水开后加少量的食用盐和食用油,将菠菜放在热水中焯水焯水时间不要太长,看到菜的颜色变深绿就马上关火用稍微冰一些的凉开水冲一下刚烫过的菠菜沥水备用。煎蛋丝。平底锅锅烧热,加入少量食用油,倒入蛋液,晃动锅使得蛋液全部铺均匀加热到蛋皮周围翘起的时候,翻面再加热一下就可以出锅了。把蛋皮切成丝。盘中装好菠菜和蛋丝。大蒜碎倒入生抽等调料汁中淋在盘中,菠菜拌蛋丝就做好啦。拌一拌就可以上桌吃啦。小贴士:购买菠菜的时候可以挑选一下,叶子部分颜色浓绿,没有黄叶子和烂叶子,根部是红色,茎叶不老,无抽苔开花,这样的菠菜很新鲜很嫩,吃起来更好吃!喜欢吃辣的朋友们可以加些辣椒油在调味汁里哦!凉拌菜现拌现吃,不要吃隔夜菜哦麻辣油拌菠菜 食材菠菜750克、蒜10克、玉米油25克、小干椒3个、花椒粒10粒、味极鲜10克、香醋10克、芝麻油10克、盐1.5克、开水适量、盐(烫菠菜)适量、千禧西红柿(可不用)适量做法准备食材,菠菜择洗干净控干水分首先把菠菜加适量盐用热水烫一下,再过一下冷开水。把烫好的菠菜挤去水分,放在一个大碗中压实。然后倒扣在盘中待用蒜切末加入盐,味极鲜,醋拌均匀玉米油中加入芝麻油锅中倒入玉米油和芝麻油,开小火,油温9成热放入干辣椒和花椒炸香后关火。把油趁热倒入之前调好的蒜汁中搅拌均匀把调好的料汁倒在菠菜上周边用千禧小西红柿做装饰即可(也可以用自己喜欢的其他作装饰,或者不装饰也可)小贴士:盐和辣椒的用量根据自己口味添加,也可以加入自己喜欢的其他调料或原料。吃之前拌均匀即可,建议一次吃完噢。
7,请问我做的这种素食火锅吃起来会上火吗
首先,素食火锅要有一个美味的汤底。 素食汤底多以豆类、菌类、笋类作为高汤底,尤其是山菌类,用山珍菌吊出的鲜汤里含有大量的微量元素硒、锌、铁,汤中所含的多种维生素又起到了补充水分、滋润肌肤的功效,能保证肌肤不再干燥,美容是菌汤具有的时髦功效,美味、健康、美容,成了当下杂菌汤被宠爱的理由。 当然若是没有,也可做一个简单美味的高汤底。 原料:玉米一根、胡萝卜一根、黄豆半杯、冬菇3只(或其他菇类),虫草花(可选)。 做法:黄豆用清水浸泡3小时,冬菇用清水浸软,洗净玉米切块,胡萝卜去皮切块,所有材料放入高压锅内,加适量的水,水开后转小火,煮35分钟即可。 其次,就是丰富的火锅食材了。 火锅食材如何挑选?首选的是豆制品,比如豆腐。豆腐是含有石膏的一种豆制品,在火锅内适当放入豆腐,不仅能补充多种微量元素的摄入,而且还可发挥石膏的清热泻火、除烦、止渴的作用。 再者就是菌类了。比如金针菇,平菇之类的,这些菌类含有丰富的硒。经常服用可降血压、降胆固醇、防止血管硬化、提高机体免疫功能,增加体内免疫球蛋白的含量,兴奋骨髓造血功能及滑肠、洁血、解毒、增智等。 蔬菜是必不可少的。蔬菜含大量维生素及叶绿素,其性多偏寒凉,不仅能消除油腻,补充冬季人体维生素的不足,还有清凉、解毒、去火的作用,但放入的蔬菜不要久煮,才有消火作用。 海藻类,诸如海带等食材也不可缺少。海带中的褐藻胶有治疗动脉硬化,阻止人体吸收铅、镉等重金属和排除人体内的放射性毒素的作用。褐藻胶因含水率高,在肠内能形成凝胶状物质,故有助于排除毒素物质,并可防止便秘和肠癌的发生。但海带富含碘,要适量食用,便面碘过量。 同时,如有先天性尿酸代谢能力差或痛风病人,要避免高嘌呤食物,如豆类、香菇、芦笋、笋干等;大家可别以为只有海鲜才有高嘌呤哦。1、多吃清火滋阴的食品菜 吃火锅时,搭配大量的绿叶蔬菜。蔬菜多偏寒凉,不仅能消除油腻,补充人体维生素,还有清凉、解毒、去火的作用。 菜 吃火锅时,搭配大量的绿叶蔬菜。蔬菜多偏寒凉,不仅能消除油腻,补充人体维生素,还有清凉、解毒、去火的作用。2、辛辣调料要适量辛辣调料易使人内生燥热,诱发口舌生疮,疖肿或使痔疮患者病情加重;刺激胃肠道,引起疼痛不适等症状。过浓的辣味物质会刺激肠胃扩张,造成消化道的过度充血,损伤肠胃黏膜。尤其是患有胃炎、胃溃疡的人可能会因此加重病情。
8,夏天简单好汤
@..@,
试试吧?
玉米排骨汤!
用料:
1、排骨一斤。
2、玉米一个。
3、盐适量。
做法:
1、排骨冲洗净,冷水下锅。
2、大火烧沸后打去浮沫,改微火炖半小时。
3、将玉米斩成段,再将每段对剖再对剖成四瓣。
4、排骨炖上半小时后下玉米块,改中火烧沸后再改微火炖半小时。
5、放盐后续炖十分钟。
6、起锅装盆即可上桌鸭、冬瓜、眉豆、意米、白果、莲子、腐竹、姜(呢一个应该是清热,大暑果一日阿妈煲噶)豆腐黄瓜汤: 清热解毒、养肺行津、润燥平胃。豆腐半斤放锅内微煎片刻,黄瓜去皮切块与豆腐同煮,加清水六至八碗煲汤代茶,可饮可食。 鲜荷蜜糖水: 消暑清热。鲜荷叶一百克连梗切碎,加蜂蜜一百克,清水数碗,煮汤代茶。 绿豆老鸭汤: 清热利湿,解毒。将老鸭剖开,去除内脏,将绿豆120克、土茯苓24克,用清水5碗,约煮4小时,调味即可。 莲藕排骨汤: 解暑清热、低热、神疲。莲藕洗净,用刀背压碎,切成小段,放入深锅中,加入洗净之排骨,用大火煮开后,再切小火煮至莲藕松烂,调味可。 银耳莲子汤: 清热滋补。银耳15克,用水洗净,浸炮冷水中一夜,除去杂物后放入锅中加8分水,用大火煮沸后,加入冼净除心之莲子,用小火煮至银耳熟透,加入冰糖即可。 鲩鱼冬瓜汤: 祛风平肝,强体利水。将鲩鱼半斤剖腹洗净,去鳞和清除内脏,冬瓜连皮切成块状,起油将鱼煎香,用适量清水加姜片,鱼和冬瓜一起放入锅内,煮约2小时调味即可。 莲子福圆汤: 滋润养颜、肋消化莲子30克,龙眼肉30克,白木耳15克,冰糖酌量。将莲子和龙眼肉分别洗净,白木耳则用温小泡6小时后洗净,将所用料放进锅内,加8碗水,先用猛火煮滚,再用小火炖约半小时,冷后放入冰箱,冷藏一段便可享用。 水鸭银花汤: 补肌肤,祛疮毒。将水鸭剖好洗净,猪瘦肉120克连同银花9克,生熟地黄各6克一起入锅中,煮约4小时。加油盐调味便成。 糯米绿豆粥: 调中益气,清毒收口。先将糯米三两,绿豆二两洗净,加水适量,煲两小时粥成,加红糖适量,食粥。 芹菜清疸汤: 清体内伏热、肝胆湿热致黄疸症及热症等。芹菜半斤至一斤,洗净切段,入进搅拌机搅汁,再过滤煮沸,每日早餐后饮此汁。 芹菜清伏热汤: 夏天多发热及小儿发痧症、发炎、周身疮疖,多因天气影响,肝、胃积热,或血中伏热。本汤可清热治病。芹菜半斤,生薏仁五钱。先将生薏仁煲热,加芹菜汁一齐再煮沸,可饮。 清肠胃热汤: 清除肺热引起之咽干口臭、口腔热患、飞沫、口生疮等,下通肠胃大便。体内伏热、肝胆湿热致黄疸症及热症等。西洋菜一斤,红萝卜一条(约四两)、蕃泻叶八分。洗净后一齐放入瓦煲,加清水二两煮沸,略待红萝卜稔,汤成。不宜煲久,以防红萝卜中的Vc及Fe流失. 风火牙痛汤: 祛风清热,滋阴润燥,消肿止痛,尤其风火牙痛极有功效。瘦肉四两、盐少许调味。杨柳树根三两。中药铺买柳树根,洗净斩段,水五碗煲至将出味,加瘦肉片一起煲存一碗,饮汤。 清热下火皮蛋粥: 清热下火,通便润肠。夜睡赤目,有眼屎,头胀晕,天气暑热期尤甚。皮蛋一个,咸瘦肉.少许。皮蛋去壳切细块瘦肉隔晚买好,放盐腌制,待明早煲粥时齐煲,下少许熟油调味。
9,排骨炖什么对胃好
材料:排骨250克、茶树菇30克、胡萝卜半根、姜4小片、盐适量。做法:排骨切块洗净备用。茶树菇提前半小时泡发好。胡萝卜去皮切滚刀块,姜切片备好。锅下水烧开后,放入排骨焯水,然后洗净排骨表面浮沫。将排骨、茶树菇、胡萝卜和姜片放加内胆里,加入适量的水。把后把内盅放入电炖盅里,盖上盖子,加入适量的水。调到筋骨键。四小时后听到响铃就炖好了,加入适量盐即可开吃。功效:茶树菇有健脾止泻之功效,并且有抗衰老、降低胆固醇、防癌和抗癌的特殊作用。茶树菇炖排骨汤,是一款秋季健脾养胃汤。前段时间自己刚做过一个养胃排骨汤,我们家人觉得蛮好喝的,做法也很简单主料:排骨 看个人适量辅料:猴头菇 2个,竹荪 适量,虫草花 适量,莲子 适量,盐少许步骤:1、猴头菇提前俩小时泡发。中途反复挤压2、竹荪也提前两小时泡发3、虫草花、莲子提前15分钟泡发洗净4、排骨剁块泡出血水,冷水下锅,煮开~撇去浮沫。盛出5、将排骨倒入电压力锅,将猴头菇撕成小块,竹荪剪成段,倒入虫草花和莲子。加入适量清水6、选择排骨挡~~~~~~静待美味。出锅后加少许盐调味即可炖排骨放点醋,可以使其易熟。可使排骨中的钙、磷、铁等矿物质溶解出来,利于吸收,营养价值更高。 炖排骨时,在锅里加入几块洗干净的桔子皮,可除异味和油腻感,同时,可以使你的汤味道更鲜美。 清炖之后 捞出来 用 酱油 醋 糖 红烧 不错啊 这样脆骨就更好吃了 白萝卜炖排骨 白萝卜有赛人参之美称,可见其营养丰富,且有滋补润心、通气活血之功效,小儿伤风感冒、咳嗽吐痰,吃此菜(或喝汤)后,可立见功效。 原料: 猪排1000克,白萝卜500克,葱段、姜片、料酒、花椒、胡椒面、盐各适量。 制作: 1、猪排剁成小块,入开锅中焯一下,捞出用凉水冲洗干净,重新入开水锅中,放葱、姜、料酒、花椒面,用中火煮炖90分钟,捞出去骨;白萝卜去皮,切条,用开水焯一下,去生味。 2、锅内煮的排骨汤继续烧开,投入排骨和萝卜条,炖15分钟,肉烂、萝卜软即成。 特点: 有萝卜清香味,排骨肉好吃,汤鲜好喝 莲藕炖排骨 原料:排骨500克(小排为佳),长节莲藕2—3节,葱白3—5段,姜片若干,小辣椒2只,盐、味精、鸡精、茴香、花椒适量。 过程:先将莲藕切成楔形块状烧了一锅开水,倒出一半至另一锅内。在其中一锅内放入莲藕块,用中火煮。在另一锅中放入新鲜排骨,高火烧3分钟后将油水倒出,再将已显白色的排骨放进有莲藕的锅中,同时放入姜片、葱白,加盖高火清煮。 约10分钟后,再打开锅盖时,已有清香扑面而来,用勺略略翻搅后,将小辣椒截成两段、花椒、茴香适量入锅,并放入少量盐,再加盖中火炖之。 20分钟后,厨房里已经弥漫着排骨的香味,让人忍不住想去尝尝汤的咸淡:)。此时,在翻滚的汤里加适量鸡精、盐,稍加混合后再加盖小火炖10分钟,然后洒些许味精,开盖用小火煨2分钟左右。 冬瓜炖排骨 【原料】排骨500克,冬瓜500克,姜1块,大料1个,盐、胡椒粉、味精各适量。 【制作过程】 1、把排骨斩成小块,洗净沥干水分;冬瓜去皮适当切块;姜排破。2、将排骨放在开水锅中烫5分钟,捞出用清水洗净。3、将排骨、姜、大料和适量清水,上旺火烧沸,再改用小火炖约60分钟,放入冬瓜再炖约20分钟,捞出姜块、大料,再加盐、胡椒粉、味精起锅即可。 十全药材炖排骨 十全药材 : 当归 10克 黑枣 10粒 川芎 10克 熟地 10克 白术 10克 党参 10克 桂枝 3克 白芍 15克 茯苓 10克 灸甘草 6克 黄芪 15克 杜仲 2片 枸杞 15克 调味料 盐 少许 作法: 1. 将十全大补的药材加20杯水熬成约剩10杯分量的药汁后,捞起药材,留取汤汁备用。 2. 排骨用热水烫洗净后,放入锅中,加入预备好的生药汤汁及米酒,再炖煮约1小时,起锅之后,再加盐。 海带炖排骨 原料:猪排、干海带、葱、姜、香菜 调料:精盐、料酒、李锦记生抽、味精、香油 制作过程: 1.将排骨切块洗净,用沸水焯一下,海带用温水泡软切片,葱、姜切片。 2.锅内放水,下入焯过水的排骨,海带、葱姜,与调料、水一同炖至酥烂脱骨,撒上香菜、香油即可。 特点:汤鲜味美、软香可口。 温馨提示: 1.排骨要新鲜,最好用温水泡洗一下 2.炖时要先旺火,再小火。 玉米棒炖排骨汤
10,血糖高可以吃蜂蜜吗
血糖高是可以喝蜂蜜的,由于以下的蜂蜜的七大作用功效: 1.蜂蜜能改进血液的成分,推进心脑和血管功用,因而常常服用对于心血管患者很有好处; 2.蜂蜜对肝脏有维护效果,能推进肝细胞再生,对脂肪肝的形成有一定的抑制效果; 3.食用蜂蜜能迅速弥补膂力,消除疲惫,增强对疾病的抵抗力; 4.蜂蜜还有灭菌的效果,常常食用蜂蜜,不仅对牙齿无影响,还能在口腔内起到灭菌消毒的效果; 5.蜂蜜能医治中度的肌肤损伤,特别是烫伤,将蜂蜜作为肌肤创伤敷料时,细菌无法成长; 6.失眠的人在每天睡觉前口服1汤匙蜂蜜(加入1杯温开水内),能够加快进入梦乡速度; 7.蜂蜜还能够润肠通便(只要是天然老练的真实蜂蜜都有润肠通便的效果)。 故而:血糖高的患者是可以喝的,但是要适量的,并且需要给予监测血糖水平。 参考自百度百科http://baike.baidu.com/subview/10239/7075863.htm#8_1血糖高不可以吃蜂蜜。可以降低血糖的食物:01洋葱能降血脂、抗炎平喘、防止动脉硬化等,含有刺激胰岛素合成和分泌的物质,有较好的降血糖作用,很适合糖尿病人和血糖高的人群食用。02白萝卜可以降低血糖,含钙量较高,有助于降低糖尿病患者并发骨质疏松症的风险,还能降低胆固醇。03胡萝卜含有胡萝卜素、维生素等多种成分,以及一种无定形的黄色成分,人体摄入后,有明显的降糖作用。04芹菜不仅能降血压还能降血糖、降血脂,有散瘀破结、消肿解毒、清热利湿的功效。05西红柿含糖量低,营养价值很高,其中含有果酸,能降低胆固醇的含量,西红柿能有效地帮助降血糖,西红柿红素有利于预防2型糖尿病等与肥胖有关的疾病。06丝瓜的营养素含量非常丰富,丝瓜中所含的瓜氨酸是一种α-氨基酸,可提高免疫系统功能、维护关节运动、平衡正常的血糖水平等作用。07黑木耳中的木耳多糖就有降血糖,降血脂的作用,长期吃黑木耳可降低血粘度,抑制血小板聚集,是降糖的好帮手。08苦瓜有“植物胰岛素”之称,其中所含的苦瓜皂苷,有非常明显的降血糖作用,苦瓜不仅有类似胰岛素样作用,而且还有刺激胰岛素释放的功能。不可。要管制自己的嘴,想长命百岁,咱的靠自己不是么~ ^_^忌食:白糖、红塘、葡萄糖及糖制甜食,如果糖、糕点、果酱、蜂蜜、蜜饯、冰激凌等。 少食:土豆、山药、芋头、藕、洋葱、胡萝卜、猪油、羊油、奶油、黄油、花生、核桃、葵花子、蛋黄、肝肾、脑。 宜食:粗杂粮如荞麦、燕麦片、玉米面、大豆及豆制品、蔬菜。 注意饮食的同时,每天坚持吃“信和安堂虫草花”一小把,很多人在吃,可以尝试!其含有的虫草多糖物质能够刺激分泌胰岛素,抑制输出肝葡萄糖,增强肝脏内葡萄糖代谢酶的活力,从而达到降低血糖的功效。高血糖最好少吃蜂蜜,因为蜂蜜含糖量比较高。拓展资料:高血糖:当血糖值高于正常范围即为高血糖。高血糖也是通常大家所说“三高”中的一高。另外“两高”分别是高血压和高脂血症。空腹血糖正常值在6.1mmol/L以下,餐后两小时血糖的正常值在7.8mmol/L以下,如果高于这一范围,称为高血糖。正常情况下,人体能够通过激素调节和神经调节这两大调节系统确保血糖的来源与去路保持平衡,使血糖维持在一定水平。但是在遗传因素(如糖尿病家族史)与环境因素(如不合理的膳食、肥胖等)的共同作用下,两大调节功能发生紊乱,就会出现血糖水平的升高。检查方式:1、非孕妇的血糖检测:静脉血糖是诊断糖尿病或糖尿病前期的金标准,但是由于静脉血糖检测比较繁琐,确诊后一般只需要测定指血的血糖即可成为监测血糖的标准,可以在家中用家用血糖仪进行自我血糖监测(SMBG),好处在能够快速反映体内的实际血糖水平,更好地了解病情。现在还有动态血糖监测(CGM)可以更加精细的了解我们全天血糖的特症。2、 孕妇血糖检测:行75g葡萄糖耐量试验,孕妇空腹不超过5.1mmol/L,餐后1小时不超过10.0mmol/l,餐后2小时不超过8.5mmol/l,3项中有一项超标即可诊断妊娠期糖尿病。高血糖注意事项:1、控制甜食摄入,一些含糖量高的水果也要忌口,因为葡萄糖、蔗糖进入血液后,能血糖升高,一些蔬菜比如白薯、土豆、藕也要少吃。2、高血糖患者可以多吃高纤维食物,可以有效促进机体的糖代谢。比如各种豆制品、糙米、白菜、韭菜等。含糖低的蔬菜包括西葫芦、冬瓜、南瓜、青菜、青椒、茄子。西红柿含糖量低,另外还要注意多补充含钙的食物。参考资料:搜狗百科高血糖不可以!蜂蜜本身含糖量就高,自己血糖高也是由于血糖值超出了正常范围,当然不可以吃。拓展资料:目前认为高血糖的发生主要与以下几种机制有关:1.胰腺β细胞不能分泌足够的胰岛素,α细胞分泌胰高血糖素过多。2.外周组织包括肝脏、肌肉和脂肪组织存在胰岛素抵抗。3.肠道吸收、肠道菌群和肠道影响血糖控制激素,导致其异常。4.肾脏过度地回吸收糖。5.神经系统对糖代谢的调节异常。短时间、一次性的高血糖对人体无严重损害。比如在应激状态下或情绪激动、高度紧张时,可出现短暂的高血糖;一次进食大量的糖类,也可出现短暂高血糖;随后,血糖水平逐渐恢复正常。然而长期的高血糖会使全身各个组织器官发生病变,导致急慢性并发症的发生。如失水、电解质紊乱、营养缺乏、抵抗力下降、肾功能受损、神经病变、眼底病变、心脑血管疾病、糖尿病足等。控制高血糖势在必行。高血糖 百度百科
11,冬天喝什么汤最好
牛肉蛋花汤
牛肉200克,蔬菜(胡萝卜,玉米,豌豆等)50克,鸡蛋2个,葱花,香菜末各1匙.
A:盐,鸡精,淀粉各1小匙. B:香油少许,水淀粉1大匙
牛内切小片,用调料A拌入味,鸡蛋打散.
水烧开后放蔬菜,待开,加牛肉拌开,水淀粉勾芡,打蛋花,加香油,葱花,香菜即可.
(牛肉是适合寒冬食用的食品,该汤品很适合冬季食用,牛肉在其中发挥了御寒保暖的作用.)牛肉火锅的做法详细介绍 菜系及功效:家常菜谱 低温环境作业人群食谱 营养不良食谱 肢寒畏冷食谱 口味:咸鲜味 工艺:火锅 牛肉火锅的制作材料:主料:面条(标准粉)500克,牛肉(瘦)800克辅料:香菇(鲜)150克,金针菇150克,韭菜30克,白菜200克,茼蒿150克,金枪鱼50克,海带(鲜)100克,萝卜30克,芝麻50克,柠檬50克调料:大葱20克,酱油50克,料酒25克,醋15克,小葱15克,白砂糖5克,大蒜(白皮)10克,胡椒5克,香油2克,盐5克 教您牛肉火锅怎么做,如何做牛肉火锅才好吃1. 往锅里加水,放入海带,水沸后关掉火;2. 再把干金枪鱼放在汤里泡20分钟后,倒出的汤即可;3 牛肉要切薄片后冷冻起来;4. 香菇和白菜要切得很薄;5. 葱洗净要斜切;6. 金针菇去掉两端后分散开;7. 韭菜洗净切成7~8厘米长;8. 茼蒿要洗干净; 9.往2杯火锅汤里加入酱油、醋、萝卜汁(榨汁)、切得很细的小葱、整粒芝麻等后,均匀搅拌,制成调味汁;10.放入火锅底汤里煮熟:11. 用酱油和料酒调好味道的火锅底汤一煮沸,就把准备好的蔬菜和肉放进锅里,煮熟后加调味汁即可;12. 吃完肉和蔬菜后,放入细面条,再加葱、蒜末、胡椒粉、芝麻盐等煮沸,最后用盐、胡椒调味即可。
牛肉火锅的制作要诀:芝麻盐制作方法:芝麻30克,盐少许,芝麻与盐共炒香。 小帖士-食物相克:萝卜:萝卜不宜与人参、西洋参同食。炖羊肉的做法详细介绍 菜系及功效:私家菜 阳痿早泄食谱 补阳食谱 壮腰健肾食谱 肢寒畏冷食谱 口味:咸鲜味 工艺:炖 炖羊肉的制作材料:主料:羊肉(肥瘦)500克调料:姜5克,八角2克,花椒2克,茴香籽[小茴香籽]2克,大葱10克,糖色3克,香菜10克
炖羊肉的特色:羊肉嫩软,汤味鲜美。 教您炖羊肉怎么做,如何做炖羊肉才好吃
1. 肉切成1.5厘米见方的块,用开水氽净捞出,肉汤澄清,放肉,加糖色,大葱;2. 把姜、大料、花椒、小茴香等作料装入布袋封口,放入汤内,将汤用微火炖半小时,翻动,熟时加香菜,葱丝即可。
煮羊杂汤的做法详细介绍 菜系及功效:京菜 补虚养身食谱 肢寒畏冷食谱 口味:奶汤咸鲜 工艺:煮 煮羊杂汤的制作材料:主料:羊头肉800克辅料:羊肺50克,羊肥肠(大肠)50克,羊心50克,羊肚50克,香菜100克调料:大葱60克,姜30克,大蒜(白皮)50克,盐15克,味精3克,胡椒粉1克,料酒25克,醋15克 煮羊杂汤的特色:此菜用羊杂制成,汤汁乳白色,羊杂酥烂醇香,气味浓鲜,冬日汤菜,家宴上品。 教您煮羊杂汤怎么做,如何做煮羊杂汤才好吃1.把羊肺气管灌入清水,冲水使肺内污液倒出,反复多次,至羊肺色白,用刀在每叶肺上横、直划一刀,深入一半。挤出液水,用水冲一下,下锅“出水”,煮开,去血沫,洗净,切成4厘米长、2.5厘米宽的长方块,再入锅煮几分钟,用清水泡上待用。2.将羊大肠、羊肚加盐揉搓,去黏液及肚油杂质等,放入开水锅中煮几分钟,羊肚刮去白液,将羊肠切成2厘米长的段,羊肚切成3厘米长、2厘米宽的块;羊心剖开,除尽血污,入锅煮几分钟,捞出切片;羊头除去毛,入开水锅煮10分钟捞出,去尽头骨,拆下羊脸、舌、耳朵,羊头肉切成5厘米长、2.5厘米宽的块,耳朵、羊舌切薄片。3.将各种羊杂、葱结20克(打结)、姜块25克(切片)等放在沙锅内,加清水烧开,去浮沫,加黄酒,加盖用小火焖烧3小时,去姜、葱,加盐、胡椒粉、葱花40克(切花)、姜末5克(切末)、蒜泥、香菜末等,端锅上桌。 小帖士-食物相克:香菜:服用补药和中药白术、丹皮时,不宜服用香菜,以免降低补药的疗效。
附片狗肉汤的做法详细介绍 菜系及功效:补阳食谱 肢寒畏冷食谱 口味:原本味 工艺:煮 附片狗肉汤的制作材料:主料:狗肉200克辅料:附子3克调料:姜10克,大葱10克,盐1克,花椒1克 教您附片狗肉汤怎么做,如何做附片狗肉汤才好吃1.附子用纱布袋装上,扎口。狗肉用清水洗净。2.狗肉放入沸水锅,加姜、葱段各2克,焯至断红色,捞出起锅,剔去骨。3.将肉切成2.5厘米见方的块,再入清水中浸漂去血水,骨头拍破。剩余姜洗净,拍破,葱缠成团待用。 3.沙锅注入清水,置于火上,下入姜、葱、胡椒、狗肉,再把附子的药包投入汤内,先用武火加热至沸,30分钟后,改用文火炖至狗肉熟烂(2-3小时),即可将炖熟的附片捞出分盛碗内,再装入狗肉,掺入汤即成。 小帖士-健康提示:此方与“壮阳狗肉汤”性用相近,惟温暖脾胃之功更为明显一些。小帖士-食物相克:附子:附子反半夏、瓜蒌、白蔹、贝母;恶蜈蚣;畏防风、黑豆、甘草、黄芪、人参、乌韭。羊肉枸杞汤的做法详细介绍 菜系及功效:药膳偏方 阳痿早泄食谱 壮腰健肾食谱 肢寒畏冷食谱 口味:咸鲜味 工艺:煮 羊肉枸杞汤的制作材料:主料:羊肉(瘦)1000克辅料:枸杞子20克调料:姜12克,黄酒5克,大葱4克,大蒜(白皮)4克,味精2克,盐3克,花生油15克 教您羊肉枸杞汤怎么做,如何做羊肉枸杞汤才好吃羊肉去筋膜,洗净切块,生姜切片。待锅中油烧热,倒进羊肉、料酒、生姜、大蒜等煸炒,炒透后,同放沙锅中,加清水适量,放入枸杞子等,用大火烧沸,再改用小火煨炖,至熟烂后,加入料酒、生姜、葱(切段)、大蒜、味精、食盐和匀即可。用法:佐餐服食,也可单独食用。 小帖士-健康提示:效用:温阳壮腰,补肾强筋。适用于肾阳不足所致腰膝酸软、筋骨无力等症。冬季养生药膳小帖士-食物相克:枸杞子:枸杞一般不宜和过多茶性温热的补品如桂圆、红参、大枣等共同食用。竹笋炖羊肉的做法详细介绍 菜系及功效:阳痿早泄食谱 补阳食谱 壮腰健肾食谱 肢寒畏冷食谱 口味:酸辣味 工艺:炖 竹笋炖羊肉的制作材料:主料:羊肉(肥瘦)500克,竹笋250克调料:味精3克,盐5克,胡椒粉2克,辣椒油10克,八角4克,大蒜(白皮)4克,大葱4克,姜4克 教您竹笋炖羊肉怎么做,如何做竹笋炖羊肉才好吃1. 羊肉加大料(八角)、姜块、盐炖熟,取一半切成小条形,另一半切成小丁;2. 竹笋切成小圆形;3. 炖锅置火上,放入酸汤,下羊肉丁和一半切好的竹笋,放入味精、盐、胡椒粉、蒜、葱花、姜块烧开入味,装于小竹桶内即可;4. 用同样的方法,将条形羊肉和切好的另一半竹笋调好味加红油(辣椒油)烧入味,盛入小竹桶即可成辣味菜肴。
竹笋炖羊肉的制作要诀:备酸汤500克。
鸡蛋牛肉汤的做法详细介绍 菜系及功效:气血双补食谱 营养不良食谱 肢寒畏冷食谱 骨质疏松食谱 口味:咸鲜味 工艺:烧 鸡蛋牛肉汤的制作材料:主料:牛肉(瘦)500克辅料:鸡蛋50克,芝麻25克,韭菜花10克调料:大豆油30克,大葱15克,大蒜(白皮)5克,盐5克,味精2克,酱油10克,胡椒粉1克,辣椒粉5克 教您鸡蛋牛肉汤怎么做,如何做鸡蛋牛肉汤才好吃
1. 用适量豆油将辣椒面炸成辣椒油待用;2. 将牛肉放入锅内煮熟,捞出;3. 牛肉趁热撕成牛肉丝放入盘中;4. 加酱油、蒜末、胡椒面、辣椒油、盐、菜花拌匀备用;5. 再将葱丝在油锅里炸香,加适量清水煮沸;6. 将鸡蛋打散洒入锅中,煮熟调味;7. 将鸡蛋汤浇在牛肉丝上,再撒上熟芝麻即成。小帖士-健康提示:本品具有益气血、强筋骨之功效,适用于中老年骨质疏松症患者。小帖士-食物相克:鸡蛋:与鹅肉同食损伤脾胃;与兔肉、柿子同食导致腹泻;同时不宜与甲鱼、鲤鱼、豆浆、茶同食。