福万家三七粉正宗，有买过福万家的三七吗效果怎么样
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8，锅包肉yu正传
丨锅包肉（yòu）吃过没有啊？丨
- 风物君语 -
东北人对锅包肉有执念
下馆子，必点
在东北人家
你要是能成功做出一道锅包肉
那你基本可以收割崇拜了
东北的锅包肉分派系
糖醋汁、番茄汁、蒜香汁
各有拥护者
你是哪个派系的？
本文经授权转载自公众号：福桃九分饱（ID：futaojiufenbao）
东北在某种程度上，活在人们的想象中。
小编来到北京之后，每天都要接受各种对于东北话题的咨询——
“东北是不是很冷？你们冬天真的会舔铁栏杆下酒吗？”
“东北人是不是都人高马大的？”
“东北民风是不是很彪悍，是不是经常有人因为你瞅啥就打起来的？”
“东北菜是不是很难吃？”
▲ 铁栏杆特别甜！希望大家都来尝尝！
对于前三个问题，东北人大多会一笑带过，但对于最后一个问题，我们忍不了！
“吃过锅包肉吗你？就瞎白话（huò）！”
虽然东北菜没有什么高档的食材、精妙的刀工、复杂的工艺，可东北菜自有它心中的一片江湖。虽然大刀阔斧，可做起菜来却绝不含糊，肉片要大，量要足，口感要充实，正如东北人请吃饭最常说的一句话：请各位吃饱吃好啊。
如果要让东北小年轻们说出他们心中最爱的东北菜，不是小鸡炖蘑菇，不是地三鲜，不是东北大拉皮，一定是锅包肉。
可是要他们说起对锅包肉的热爱，他们也许就说不出了，从他们小时候起，每次去饭店，进门先点一盘锅包肉，已经成为他们下馆子的固定节目。
一份锅包肉刚从厨房中端出来，远远就能闻到一股醋味，白瓷盘托底，上面堆着挂着芡的炸肉片，肉片上有褐色的焦糊点，还有些香菜、大葱、胡萝卜作为点缀，趁热夹起，一口咬下去，口感酥脆，软硬相宜，一瞬间酸、甜、焦香、肉香充盈在口中，如果你细细品味——盘子就空了。
锅包肉的门派
在东北饭店，锅包肉无处不见，你甚至能在火锅店、烧烤店里看到它。一向号称内部团结的东北，也时常因为锅包肉应该是什么味道的而引起内斗。
▲ 锅包肉的流派
▲ 糖醋汁锅包肉
在歧视链顶端的哈尔滨人，向来瞧不起任何外地的锅包肉，在他们看来，任何形式上的模仿都是徒劳。在锅包肉发源地哈尔滨，创始人郑家开的餐馆老厨家还在营业，现在的掌厨人是他们的第四代传人。锅包肉是哈尔滨人的骄傲，如果有人敢质疑哈尔滨的锅包肉，他们就会说，创始人都是我们这的，你还说啥？
▲ 番茄酱锅包肉
小编作为一个辽宁人，从小吃着酥脆多汁的番茄酱锅包肉长大，第一次吃白里透黄的哈尔滨锅包肉时，我十分抗拒，那是唯一一次我没有把锅包肉整盘吃掉。然而上了大学之后，番茄酱锅包肉总是最不受待见的那个——番茄酱锅包肉？真的不是樱桃肉？直到后来我都有些动摇，是不是番茄酱锅包肉，真是厨师懒得调酸甜汁而直接用了番茄酱的？
▲ 咸口锅包肉
这种深深的自我怀疑，终结在了我遇见内蒙古咸口锅包肉的那一刻。内蒙古的锅包肉相比其他两种锅包肉，除了肉片更薄、更脆之外，最大的不同点是浇汁以酱油和蒜末为主——咸口还加蒜的锅包肉难道不是溜肉段？虽然经常被黑吉辽的同志们鄙视，但也依然无法阻挡内蒙古人民对自家锅包肉的热爱——咸口锅包肉比你们酸甜锅包肉好吃一万倍！
锅包肉的前世今生
所以，哪里的锅包肉最正宗？这要从锅包肉的历史说起了。
从北京来的焦炒肉片
▲ 焦炒肉片
清光绪年间，祖籍辽宁的旗人郑兴文，年轻时跟随父亲在北京做生意，因嗜好烹饪，就去恭王府学习宫廷菜，后来由亲友举荐去了哈尔滨的道台府当厨师长。郑兴文在哈尔滨娶了一位俄罗斯妻子，洋媳妇喜食甜酸，他就把从北京带来的咸鲜味道的“焦炒肉片”改成酸甜口味，并搭配上了水果。
▲ 郑兴文全家照
等到菜品成熟之后，郑兴文就把这道菜端上了道台府的餐桌，正式推广给各国外宾，并取名为“锅爆肉”，而由于洋人口音问题，久而久之，就叫成了现在的“锅包肉”。
传承至今的锅包肉
① 番茄酱酱汁：
如果我说番茄酱锅包肉比现在的哈尔滨糖醋锅包肉出现得早，一定会招来许多骂声，但，这是真的。1911年4月3日，郑兴文去往沈阳担任万国鼠疫研究会的厨师长，将番茄酱作为锅包肉的调汁，而这一做法被沈阳厨师使用至今。
② 糖醋酱汁：
而在1922年，郑兴文的儿子郑义林，才将锅包肉进行改良，将其中的水果去掉，添加姜丝、葱丝、香菜梗，同时使用糖和醋保留了甜酸口味，传承至今。
一份标准的哈尔滨锅包肉
外焦里嫩
炸出的锅包肉呈金黄色，肉片上要有褐色的焦糊点，有喷香的焦香味，裹糊厚度适中，咬起来酥松喷香。锅包肉会选择猪身上最嫩的部位——猪里脊作为原料，炸出的肉不软不硬更不黏牙，肉香满口，没有一点腥膻味。
醇香扑鼻，甜而不腻
刚出锅的锅包肉从厨房中一端出来，远远就能闻到一股醋和姜混合后的酸香。刺鼻的酸味，就像是刺激的前调，而甜，才是主调。糖醋是锅包肉的根基，咬一口，你的舌和鼻子将会一同体会到锅包肉的酸甜口感。
浇汁恰到好处
锅包肉的汁都是浇在肉上的，浇汁像水一样薄薄地在肉表面沾一层，口感轻盈，没有流在盘子里多余的汁，猪肉本身的香味完全不会被糖醋汁盖住。香菜、姜、胡萝卜和蒜片也一个都不能少，咬一口，各种味道的层次感瞬间在口中瞬间爆炸。
锅包肉、糖醋里脊和菠萝咕咾肉
每当小编对外夸赞自家的锅包肉时，总有人把锅包肉、糖醋里脊和菠萝咕咾肉混为一谈，其实这三种肉，无论从用料选择、外观形状到整体味道，都有很大差别。
小编做了个表格给大家区分一下：
哪里能吃到一份差不多的锅包肉
虽然前辈们多次叮嘱，出了东北就没有好吃的锅包肉，就像不要偷看男朋友手机一样，永远别在北京任何一家东北馆子点锅包肉。可是小编还是抱着对锅包肉的极大思念，和对北京东北菜馆的不信任，去了几家东北驻京办饭店，来给大家一探究竟~
辽宁饭店辽食府餐厅
德胜门外大街1号辽宁饭店2楼
锅包肉 ￥48/份
营业时间：11：00~13：30、17：00~21：00
在辽食府的菜单上，锅包肉的简介上特意标注了“仅此做法”——啊，有着辽宁人特有的自信满满。与老式锅包肉不同，这家锅包肉的外皮很脆，啊，一口咬下去，简直可以做美食电视剧的声音特效了。但是！酱汁跟小编小时候吃的不太一样，虽然都是番茄酱汁，但可能是加了柠檬汁的原因，总有种奇怪的美年达橙汁汽水味。
京滨饭店餐厅
阜成门外大街24号京滨饭店2楼
锅包肉 ￥38/份
营业时间：10:00~22:00
京滨饭店是哈尔滨驻京办的餐厅，一楼是卖俄罗斯菜，二楼是卖东北菜。锅包肉的口感是又酥又软的，还有些许焦糊的地方，吃起来不黏腻也不发干。酱汁的调味是酸甜口，没有多余配料，只配了一些白葱花，感觉属于“没什么特别惊艳但也找不出大毛病可以凑合吃吃”的锅包肉。
龙港酒楼
复兴门北大街5号黑龙江宾馆1楼
锅包肉 ￥58/份
营业时间：07:30~09:00 、11:00~14:00 、17:00~21:00
龙港酒楼是黑龙江驻京办事处的附属餐厅，东北菜做得很地道，不过价格稍贵一些。锅包肉酥软可口，肉片比京滨饭店的厚，无论从裹粉到油炸都十分到位。酱汁酸甜，还带有葱、姜、蒜、胡萝卜丝等配料，吃的时候脑海中不停回响一句话：锅包肉就应该是这个味！！！
你们吃过哪些
一尝难忘的东北菜？
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9，妻子过世13个小时后丈夫的话看哭无数人愿所有深情都不负搜狗
文 | 桌子先生 · 主播 | 姗姗
来源：桌子的生活观（ID:zzdshg）
“我好想她，带我走吧”。
在深爱的妻子，因乳腺癌复发离世13个小时之后，唐家三少如是道。
13个小时前，他说：“我的木子走了......”
看到这两条消息的时候，喉头一哽，眼前已是一片模糊。
一句“节哀”，怎么也发不出来。
唐家三少，本名张威，是大神级网络作家、中国作协全国委员，曾五度蝉联作家榜首。
写书无数，坚持14年不断更的他，曾两次入选福布斯中国名人榜。
而这一切成就的背后，都站着默默支持他的木子，她在他失意的时候鼓励他，为了缓解经济压力，吃前一天已变质的剩饭，在他贫穷困顿的时候一直不离不弃。
但在一切都好起来的时候，木子却被病魔带走了。
痛失所爱的悲怆，终究是藏不住、放不下。
悲莫悲兮，情仍在、人别离。此哀如何节？
《斗罗大陆》每次更新都会加上一家的甜蜜幸福，那些美好还历历在目。
因为她会吃醋，所以他说，从此以后，我的书中笔下都只有一个女主角——木子；
因为写作辛苦，她给他缝了个靠垫，让他伏案累了就舒服地靠一靠；
她是他的第一个读者，也是他最长情的粉丝。
在他还没开始写书的时候，为追求一见钟情的她，他给她写了万字情书。
她故意说：“写够100封信，我就和你交往”，他却一本正经地承诺：“信会一直写下去，直到你做我的新娘为止。”
后来，当他的信写了137封时，她成了他的新娘。
他喜欢长头发，她就为他留起长发，十年青丝如瀑，长发及腰。
后来，她病了，他为她剃掉头发， 她把长发编成辫子装在匣子里送给他。
他说：“我等着你再次长发及腰。”
她含泪说“好”，没想到，这一天却再也不会来了……
最开始他写自传体小说，名叫《为了你，我愿意放弃整个世界》，因为他可以为了木子放弃整个世界。
写了三分之一后，他的木子生病了，他就把书名改成《为了你，我愿意热爱整个世界》。
正如网友所说：
乍一看，为你放弃整个世界很震撼，可细想一下，为你热爱整个世界却更美好。因为你存在于这个世界，我便爱上了这里的一草一木，爱上了一切不完美与美好。
书中他们克服病魔幸福终老，书外他们却“再无生离，只有死别”。
他曾写了一部小说，男主叫长弓威，女主叫木子墨。
拆开的名字合起来，就是她和他。
他在书中写过一朵救命神花——断肠红，这朵花救了唐三的小舞，救了雨浩的舞桐，在现实中，却救不了长弓威的木子墨……
即使他耗尽全力、无数次祈求神迹，那个深爱的人，还是被病魔带走了。
15年年底，木子查出乳腺癌中，最严重的三阴型乳腺癌。
他说，他一辈子都会记得确诊的那个下午，木子坐在椅子上回头对他微笑，那个笑凄惨中带着尴尬，他的眼睛一下子就红了。
从那时起，阴影就一直笼罩在这个原本无比幸福的家中。
但即使病情不容乐观，木子也坚强地笑着，哪怕很疼，也强忍着，因为不想给他和孩子再增添压力。
他带着木子四处求医，心里的苦让这个公认意志超强的男人，短短两周内瘦了14斤。
好在，经过一年的治疗，木子的病转好。短暂的欢愉降临这个家中。
可惜好景不长，十二月月底，木子术后第二次复查。
医生说，肝转移，平均寿命，一年半……
一年半，天塌地陷。
他躺在床上，泪水肆流。他接受不了，要是木子离开，自己会怎样。
木子十六岁做他的女朋友，那时，他十八岁。两人一路走来，已过了二十年。
他不敢想象，这个家，缺了她，会怎样……
他说，好想一夜醒来，就重回十八岁。那一年，恰好是他遇见她的年纪；
他说，我不可能再像爱上她一样再爱上任何一个女人，因为没人能和木子一样，陪他走过少年、青年、中年；
他说，木子有点笨、有点傻、甚至生活能力都不强，但我就是爱她，我愿意用自己的命换她的命......
摘自 唐家三少小说后记
可上天不会给他这个机会，他只有咬紧牙关，想方设法救她的命。只要能救她，他倾家荡产也愿意！
从那时起，他开始每天给西藏的寺庙捐钱，努力“日行一善”，希望神灵保佑他的木子；
他开始吃素，放生，给贫困山区捐赠学校，期待苍天降福于他的木子；
甚至看到朋友圈有谁需要帮助，他就会立刻捐钱捐物，哪怕被骗，也要为木子争取一丝渺茫的希望……
一个信仰马克思、坚称无神论的人，却开始请活佛为木子念经祈福，请上师为她供火。
所有的法子，不管是科学，还是迷信，只要有一线希望，他都为她尝试。
国内治不好，听医生说这个情况在日本能活三年，他在东京租了房子，带她去治，日本二十天，国内十天，两地奔波。
在分别前，女儿糖糖怎么也不肯睡，他生气骂了她，孩子哭着说：“我怕第二天醒来就见不到妈妈了……”
那一夜，孩子稚嫩的话语，让坚强许久的两人，忍不住抱头痛哭。
当疾病进入一个家庭时，它不仅仅是控制了病人的身躯，而且还在每个人心中编织出一张阴暗的、埋葬希望的大网。
但，又怎能放弃？即使只有一线可能，他们都要拼尽全力争取。孩子不能没有妈妈，他也不能没有木子。
化疗六个月情况开始变遭，他站在日本租住的房间楼上，想要一跃而下。救了他的，是女儿糖糖的视频电话.....
他不信命，决定带着木子去美国治疗，可死神还是残忍的，从他身边带走了她……
他那么虔诚地为她祈愿，想要他的木子早点好起来，可，满天神佛，听到了他日夜不停的祈盼，却终究没有让他如愿。
《海边的曼彻斯特》里，男主人Lee说过这样一句话：
我不能.....我走不出......你不明白，我心里什么都没有了.......
很多人劝三少继续热爱这个世界、劝他放下、劝他节哀，可就像是Lee一样，他走不出，走不出木子给他留下的美好回忆。
他的生活，除了热爱的工作，就是她。
他说，木子嫁给我，我一定不会让她受苦。以后大米我来扛，剩饭我来吃，家里的电器坏了我会修，全部不用木子操心……
他对木子说土味情话：
——“木子，我可以称呼你为您吗？”
——“为什么呀？”
——“因为你在我心上啊。”
甚至，他还在完结书中，写下对木子的祝愿：愿你如天上星，亮晶晶，永灿烂，长安宁。
他曾说，我的心不大，只装得下一个人，只要木子在我身边，一切都显得那么美好。
因为木子，他从一个不知天高地厚的少年，变成而今顶天立地的男人。而那个温暖他生命、让他成熟的美好姑娘，却撇下他一个人走了。
那些过往，我忘不掉；那些美好，我放不下；那个刻骨铭心的人，我舍不得。
不是所有的人，都能和失去和解。心一旦碎了，就会永远碎着。
可能对别人来说，过去的都过去了，应该继续往前看。
但对于失去挚爱的人来说，他们无处可去，永远背负着伤痛，没有救赎，也没有解脱。
还记得保姆纵火案的林先生吗？
他失去了挚爱的妻子和孩子，对生活怀有的所有美好梦想瞬间破灭。
他放不下，走不出，一直沉浸在过往中，四处追寻妻子孩子曾留下的痕迹和味道。
他说，我要怎样想念你们，才能梦见你们？
他说，俯视这万家灯火，唯有没有属于我的那一朵；
他说，去年看了《寻梦环游记》后，就经常幻想，穿越到她们那个空间，踏上花瓣桥，去看看她们，抱抱她们，告诉小贞，我有多么想念她和孩子们……
还记得，沈阳抱着老伴儿尸体不放手的老爷爷吗？
本以为只是简单出去买个药，没想到却是一场死别。
他抱着妻子慢慢冷却的身体，想要留住最后一点余温，但不管他怎么努力，还是暖不了她！
零下二十四度的寒冷冬季，即使冻得没了知觉，即使知道她已离开，他还是紧紧抱了老奶奶一个多小时。
殡仪车来了、警察也来劝，他沉默地摇头，只静静抱着老奶奶坐着，作最后无声的告别……
也许只是遇见，就耗尽了我们所有的缘分，但人总是想贪心一点，再贪心一点，妄图上苍仁慈，再允许我们偷得更多时光共度。
世上最悲之事，莫过于：我爱的人已离开，我还在这失去色彩的世界孤单徘徊。
可是，我不喜欢这世界，我只想和你在一起啊！
因为你，我才愿忍这世间寒凉，我才愿爱这不完美的世界，我才想做一个予人温暖的人……
不愿“君埋泉下泥销骨，我寄人间雪满头”；唯愿这世间，深情之人无遗恨，长情之人不作殇。
赵四小姐、陆小曼、林徽因、张爱玲、杨绛……
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好妹妹乐队《你飞到城市另一边》
-作者-
桌子，身高1.85米，有八块腹肌的兼职男模。前南方航空公司职员，三观比五官更正，思想比套路更深。新浪微博@桌子的生活观 ，个人微信公众号：桌子的生活观（ID:zzdshg）。十点读书经授权发布本文，转载请联系作者。
-主播-
姗姗，十点读书签约主播，自媒体人，知性女主播，能够走进人心的温暖女声，公众号：三个声音、姗姗夜读。
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10，买六合彩的人们看过来福利到啦
001期：今期买狗输尽光，山崩地裂出圣人，特码走跳二六九，雙山嶺伯欽留僧.
002期：今期买鸡输尽光，十大美女下江南，财神本期关二六，是非只为多开口.
003期：今期买龙输尽光，元帅太监四五数，龙马虎蛇中本期，风靡一时三六九.
004期：今期买狗输尽光，旭日照山亦照水，龙蛇相会在今期，喜登九天七夕会.
005期：今期买鸡输尽光，一克容情造乾坤，蛇猪虎肖有参考，农夫家里出千金.
006期：今期买鼠输尽光，十分火爆要飙出，鸡兔本期也不输，贵人指点笔颜开.
007期：今期买虎输尽光，不爲離情莫折伊，六畜再旺在家中，王朝马汉站两旁.
008期：今期买猴输尽光，桃花尽日随流水，财神送来四五六，挟天子以令诸侯.
009期：今期买马输尽光，一生寒霜苦命人，牛龙狗猪出一肖，十六最绿势必赢.
010期：今期买猴输尽光，一头特码零头取，兔子飞奔报喜来，人欢聚散一杯酒.
011期：今期买猪输尽光，子午瑶草绿未衰，蛇酒不是三十九，今年生肖重肖多.
012期：今期买马输尽光，做亏事心夜怕鬼，鸡马猪猴应爲杀，人贵有自知之明.
013期：今期买蛇输尽光，实地入胍旺千年，特攻细数发彩民，西天取经它有份.
014期：今期买羊输尽光，机遇一来是四五，特码就在火土号，万里云空龙飞翔.
015期：今期买牛输尽光，必有三六从中走，鼠偷奇案况钟察，将军威权千里雄.
016期：今期买鼠输尽光，意马心猿醉梦中，特码圆梦一七齐，皇家子弟多宝贵.
017期：今期买马输尽光，买虎买鸡不理想，十二生肖谁最后，十指连心转四绿.
018期：今期买蛇输尽光，农民视它家中宝，特码出在龙马身，一等奖我很坚强.
019期：今期买猪输尽光，十二三多福佳术，六合有码今期开，风云突变青龙现.
020期：今期买马输尽光，出蓝出红防尾门，东宫小姐采荷花，发财莫过一四七.
021期：今期买龙输尽光，春雨绵绵润万物，牛羊鸡狗参特码，卷上珠帘总不如.
022期：今期买鼠输尽光，石歪树弯九三形，六畜兴旺家中肖，云长送嫂是君子.
023期：今期买鸡输尽光，该买大来不买小，特码生肖大泽土，子午相冲三合出.
024期：今期买龙输尽光，两绿生肖今期查，特肖就在前两期，摘尽枇杷一树金.
025期：今期买虎输尽光，一命惨死鬼易见，看准好码下大注，桂花飘香太监家.
026期：今期买龙输尽光，人莫知其子之恶，特码连双出本期，瀑泉聲畔月明中.
027期：今期买狗输尽光，只见二八明中定，看好特码不用愁，一人之下万人上.
028期：今期买鼠输尽光，橫七豎八可加減，蛇鼠狂午升平岁，立即三删五除现.
029期：今期买兔输尽光，咬龙出海四一现，兔鸡猴蛇猜中间，好马不吃回头草.
030期：今期买兔输尽光，有钱不要去买狗，生肖今期旺金木，良策妙計計計絕.
031期：今期买猴输尽光，汉前将军多说法，蛇归田里各东西，只等四七迅速来.
032期：今期买兔输尽光，统领昆休添瑞彩，特码出在尾绿肖，一一合二定奇数.
033期：今期买虎输尽光，水满金山钱满仓，龙鼠虎猴赌今期，合十定有好运攀.
034期：今期买龙输尽光，春秋生肖有特出，看准小号全下注，石矾西畔问渔船.
035期：今期买羊输尽光，赶尽杀绝不放宽，特码今期看细数，龙头蛇尾中生肖.
036期：今期买虎输尽光，君子之交淡如水，鸡走前后牛跟来，不知所云是何数.
037期：今期买猪输尽光，逢人只说三分话，鸡马猪猴应为杀，是虎是龙细心想.
038期：今期买鼠输尽光，有三有四有特码，龙行风雨西方来，一片天机定虎狗.
039期：今期买蛇输尽光，万绿丛中一点红，特码蓝波送大家，早南晚北天無雨.
040期：今期买兔输尽光，非好汉唔敢过领，六合出在百姓家，反即杀头神鬼骂.
041期：今期买羊输尽光，快接二是到速度，特碼合數定是單，东海对面是西海.
042期：今期买马输尽光，兄弟將歸母心急，十二生肖本领强，悟空更有七二变.
043期：今期买猪输尽光，也来看三四二三，十二生肖我老大，要想发财找三六.
044期：今期买马输尽光，曹公煮酒论英雄，虎落无势是穷期，有加无减数八卦.
045期：今期买蛇输尽光，静观大局有生机，猪前兔后开一码，要红要蓝自己挑.
046期：今期买羊输尽光，恶性难改似怒涛，特码发财必是单，胆小贪心今复来.
047期：今期买狗输尽光，织女在等阿牛哥，马会今期送特来，前仆后继三七吹.
048期：今期买蛇输尽光，千年修炼千年妖，龙前蛇后二中特，生财有术石变金.
049期：今期买兔输尽光，风流人物数今期，虎鸡兔牛马肖死，君心三八为石得.
050期：今期买蛇输尽光，一夜醒来成富翁，羊蛇今期来争特，玉手和煙弄一枝.
051期：今期买猴输尽光，多行不义必自毙，牛郎织女喜相会，农家六畜有特肖.
052期：今期买马输尽光，东风西北四处平，猪八戒无理取闹，移花入戶笑床空.
053期：今期买蛇输尽光，一点儿用处没有，六部玄机码中码，吉日升腾果遂期.
054期：今期买龙输尽光，瑞鹿送宝喜洋洋，猴头猴尾不要买，一杆细看十有九.
055期：今期买鸡输尽光，子午相冲不可信，特码双数发红绿，仰首一六问青天.
056期：今期买龙输尽光，十九二十助你发，牛郎织女配和谐，必中不服要比过.
057期：今期买兔输尽光，匿玉玺孫堅背約，特码出此不为奇，请彩民放心下注.
058期：今期买蛇输尽光，關雲長挂印封金，马上坐着食蛇客，好运四六今复开.
059期：今期买羊输尽光，事到万难须放胆，鼠猪马虎定生肖，聰明才智我之上.
060期：今期买虎输尽光，春草又绿万物苏，牛羊今期有钱收，好心做了驴肝肺.
061期：今期买牛输尽光，虽然很四人话题，特码红绿首选红，宝马一匹值千金.
062期：今期买兔输尽光，良工不示人以朴，蛇里有虎得玄机，卖艺之人去投宿.
063期：今期买蛇输尽光，开头结尾定有局，十二生肖开三数，偷码奇人一九成.
064期：今期买鼠输尽光，东船西航两头现，狗后兔前绕二圈，横七竖八五门码.
065期：今期买虎输尽光，一阵风月三八秋，羊角对牛山有虎，钻角小专打二数.
066期：今期买牛输尽光，荷花自古出污泥，生肖本命带绿花，出码有序取二一.
067期：今期买羊输尽光，合数买单买蓝波，蛇鸡狗猪找特码，粒粒蓝珠三门开.
068期：今期买虎输尽光，合双本期开特码，看见八钱散发打，好人贼索反开怀.
069期：今期买猪输尽光，荷花兰李找竹花，特码定双出本期，潮京圖庫有玄機.
070期：今期买兔输尽光，锁定红珠能赢你，六畜中特应不难，百计各方寻入口.
071期：今期买蛇输尽光，西天路上寻特肖，六合人生一五追，琐窗风雨三二情.
072期：今期买猪输尽光，时来运转必中金，虎在一旁无人理，情人眼里出西施.
073期：今期买狗输尽光，铁树开花古来稀，马鼠羊龙出其中，夫妻无隔宿之仇.
074期：今期买牛输尽光，相逢马上纷桃雨，猴头虎尾其中取，乌云敞开见太阳.
075期：今期买兔输尽光，天字一发六可定，十二生肖正正中，注意一三五发财.
076期：今期买鸡输尽光，颠鸾倒凤乐呵呵，六畜特码四条腿，开局就受四六到.
077期：今期买猴输尽光，十七十八正少年，生肖今期土字头，牧童骑牛勒苦读.
078期：今期买狗输尽光，买八一定能发财，虎头蛇尾难成事，一码吼三五有奖.
079期：今期买龙输尽光，胳膊扭不过大腿，出三人四迎二一，运势流转到乙酉.
080期：今期买鼠输尽光，一精三通能发达，特码红数道分明，天下无不散筵席.
081期：今期买鸡输尽光，处世清闲不带忧，六字开出一二伴，世人得知功最高.
082期：今期买猴输尽光，一言必中在掌中，牛郎织女结夫妻，力大似牛二当三.
083期：今期买兔输尽光，桃园结义三兄弟，龙马精神发大家，耕田种地无财发.
084期：今期买鸡输尽光，精打细算是牛马，马蹄声声跃四方，皆是英雄血染成.
085期：今期买羊输尽光，劉玄德三顧草廬，看好二九明中取，春风十里扬州路.
086期：今期买鼠输尽光，买个大码一生好，猪蛇对冲出特码，梁山好汉是英雄.
087期：今期买牛输尽光，戰長江孫氏報仇，看好合数二四七，中门搅得姐妹双.
088期：今期买羊输尽光，曾人透码观当时，龙门三五有几高，禅机二八更相宜.
089期：今期买马输尽光，南北东西万里程，特码二九合数双，身在福中不知福.
090期：今期买猴输尽光，不到长城心不死，羊狗虎龙赌今期，八面玲珑小花猫.
091期：今期买虎输尽光，六发挥出就开始，六合生财益万家，一一生肖有玄机.
092期：今期买猴输尽光，日和风利大地春，龙狗相冲不得利，嫦娥月宫思情郎.
093期：今期买马输尽光，河南河北一条河，六合在前取投机，上期平码有玄机.
094期：今期买蛇输尽光，中秋佳节单玄机，看好合数二三五，要红要绿自己挑.
095期：今期买猪输尽光，却说也是老迈人，十二生肖中一个，花开花落又一村.
096期：今期买鼠输尽光，飘洋过海把名扬，特出双数六合中，十五一十话你知.
097期：今期买蛇输尽光，黄云萧条白曰暗，特看头数零三四，十八罗汉镇邪魔.
098期：今期买羊输尽光，东扯葫芦西扯瓢，龙狗虎中猜特码，家中六畜好特肖.
099期：今期买鸡输尽光，一一相见旧码现，生肖今期定单蓝，见四吼四波旺蓝.
100期：今期买蛇输尽光，冷门号码是三六，六畜生肖发大家，相扶持逢凶化吉.
101期：今期买兔输尽光，豆蔻梢头二月初，六合开彩乐呵呵，白姐透特都不要.
102期：今期买鼠输尽光，却有天间两阴会，特码登台运不改，春天里头开红花.
103期：今期买猴输尽光，偷偷绝技遭人打，六畜到来乐万家，十九从来好头彩.
104期：今期买马输尽光，谁说东海无龙王，牛鬼蛇神合数来，一句鬼话说前头.
105期：今期买龙输尽光，再博五位有财收，特码生肖它最大，向上八期博六合.
106期：今期买龙输尽光，不见老鼠三五个，六合将会变三合，太平盛世猪狗欢.
107期：今期买鸡输尽光，一日千里四蹄踩，看好合数一三五，拒人于千里之外.
108期：今期买龙输尽光，博得灵码二四来，六合出码指财路，老鼠过街人人打.
109期：今期买兔输尽光，选好特码快下手，特码平码一一到，孫行者智降妖怪.
110期：今期买蛇输尽光，执迷不悟看六合，鸡飞狗跳猛虎来，春花秋月何时了.
111期：今期买猴输尽光，風雨同舟見三六，蛇会冬眠龙会飞，万里碧空朵朵云.
112期：今期买鼠输尽光，挟天子而令诸侯，猴蛇猪肖猜四尾，东方取肖辰寅卯.
113期：今期买马输尽光，一个恶来一无势，鸡到天明自报晓，取得水库有钱收.
114期：今期买猴输尽光，码开单数人称好，看好特码你有缘，仰看牵牛思渡河.
115期：今期买猪输尽光，有去無來不成理，特码是小单数开，两岸青山猴子多.
116期：今期买鸡输尽光，众望所归出一四，羊头一二相连根，黄金不计皆消费.
117期：今期买羊输尽光，送走猴年到鸡年，牛羊成群出三二，号双波爲红与绿.
118期：今期买羊输尽光，欲钱请看沙无尽，兔来本期看四九，喜见树前闹杏花.
119期：今期买牛输尽光，冷码一二今期开，虎头蛇尾中生肖，一生误我也聪明.
120期：今期买羊输尽光，老大老二定在家，十二生肖摆在前，飛禽走獸虎傷人.
121期：今期买马输尽光，梁上君子真功夫，特有新改注意柒，灵猴出世三七中.
122期：今期买猴输尽光，欢天喜地红红火，狗守大门整日闲，树倒孙散难相聚.
123期：今期买狗输尽光，是羊是鼠自己查，看中特码落大注，成双成对又分开.
124期：今期买马输尽光，梦绕云山十二层，牛蛇羊猪中生肖，好人自有好來報.
125期：今期买龙输尽光，秀外慧中把特藏，生肖本命带红花，开大开小自然知.
126期：今期买马输尽光，華清高樹出離宮，十二生肖找老大，赢钱料当家作主.
127期：今期买鸡输尽光，定下其中是龙马，龙前龙后饶三圈，真才是块好材料.
128期：今期买羊输尽光，期中夕二起相思，生肖笑言有财来，约法三章定律寅.
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130期：今期买龙输尽光，遇目不忘脑里藏，龙马精神定三八，嘴尖齿利东复西.
131期：今期买狗输尽光，不吃五谷吃青草，十二生肖叫老大，蛟龙出海中四二.
132期：今期买蛇输尽光，长蛇阵内列将台，六合來到人心喜，生龙活虎今期现.
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136期：今期买兔输尽光，是在早晚一二天，特尾定在四字来，走到前头无回路.
137期：今期买虎输尽光，铁扇公主找魔王，虎前鸡后三买七，指东指南来开码.
138期：今期买龙输尽光，扬长而去三比六，狗肉上不了筵席，一金一土一方火.
139期：今期买马输尽光，好事成双也是五，特码爆冷玄机中，羌笛秋聲濕塞煙.
140期：今期买牛输尽光，官大权大肚子大，十二生肖见鼠影，不是鸡来不是鼠.
141期：今期买猪输尽光，只是紅顔多命苦，特码就是兔四八，肥水不落外人田.
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145期：今期买牛输尽光，叫声大圣不用恼，狗随梗上打三回，可为彩君发又发.
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147期：今期买马输尽光，寒林空见日斜时，特码就在中间开，斜月三更门关开.
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149期：今期买猪输尽光，日色高升月低微，龙马同事发大财，一行如畫隔遙津.
150期：今期买牛输尽光，八上四下开一码，马猴羊虎肯定杀，西在路上你我他.
151期：今期买龙输尽光，一线求生也挣扎，牛郎织女有玄机，沾请带故朋友聚.
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026期：今期买龙输尽光，人莫知其子之恶，特码连双出本期，瀑泉聲畔月明中.
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050期：今期买蛇输尽光，一夜醒来成富翁，羊蛇今期来争特，玉手和煙弄一枝.
051期：今期买猴输尽光，多行不义必自毙，牛郎织女喜相会，农家六畜有特肖.
052期：今期买马输尽光，东风西北四处平，猪八戒无理取闹，移花入戶笑床空.
053期：今期买蛇输尽光，一点儿用处没有，六部玄机码中码，吉日升腾果遂期.
054期：今期买龙输尽光，瑞鹿送宝喜洋洋，猴头猴尾不要买，一杆细看十有九.
055期：今期买鸡输尽光，子午相冲不可信，特码双数发红绿，仰首一六问青天.
056期：今期买龙输尽光，十九二十助你发，牛郎织女配和谐，必中不服要比过.
057期：今期买兔输尽光，匿玉玺孫堅背約，特码出此不为奇，请彩民放心下注.
058期：今期买蛇输尽光，關雲長挂印封金，马上坐着食蛇客，好运四六今复开.
059期：今期买羊输尽光，事到万难须放胆，鼠猪马虎定生肖，聰明才智我之上.
060期：今期买虎输尽光，春草又绿万物苏，牛羊今期有钱收，好心做了驴肝肺.
061期：今期买牛输尽光，虽然很四人话题，特码红绿首选红，宝马一匹值千金.
062期：今期买兔输尽光，良工不示人以朴，蛇里有虎得玄机，卖艺之人去投宿.
063期：今期买蛇输尽光，开头结尾定有局，十二生肖开三数，偷码奇人一九成.
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066期：今期买牛输尽光，荷花自古出污泥，生肖本命带绿花，出码有序取二一.
067期：今期买羊输尽光，合数买单买蓝波，蛇鸡狗猪找特码，粒粒蓝珠三门开.
068期：今期买虎输尽光，合双本期开特码，看见八钱散发打，好人贼索反开怀.
069期：今期买猪输尽光，荷花兰李找竹花，特码定双出本期，潮京圖庫有玄機.
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074期：今期买牛输尽光，相逢马上纷桃雨，猴头虎尾其中取，乌云敞开见太阳.
075期：今期买兔输尽光，天字一发六可定，十二生肖正正中，注意一三五发财.
076期：今期买鸡输尽光，颠鸾倒凤乐呵呵，六畜特码四条腿，开局就受四六到.
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078期：今期买狗输尽光，买八一定能发财，虎头蛇尾难成事，一码吼三五有奖.
079期：今期买龙输尽光，胳膊扭不过大腿，出三人四迎二一，运势流转到乙酉.
080期：今期买鼠输尽光，一精三通能发达，特码红数道分明，天下无不散筵席.
081期：今期买鸡输尽光，处世清闲不带忧，六字开出一二伴，世人得知功最高.
082期：今期买猴输尽光，一言必中在掌中，牛郎织女结夫妻，力大似牛二当三.
083期：今期买兔输尽光，桃园结义三兄弟，龙马精神发大家，耕田种地无财发.
084期：今期买鸡输尽光，精打细算是牛马，马蹄声声跃四方，皆是英雄血染成.
085期：今期买羊输尽光，劉玄德三顧草廬，看好二九明中取，春风十里扬州路.
086期：今期买鼠输尽光，买个大码一生好，猪蛇对冲出特码，梁山好汉是英雄.
087期：今期买牛输尽光，戰長江孫氏報仇，看好合数二四七，中门搅得姐妹双.
088期：今期买羊输尽光，曾人透码观当时，龙门三五有几高，禅机二八更相宜.
089期：今期买马输尽光，南北东西万里程，特码二九合数双，身在福中不知福.
090期：今期买猴输尽光，不到长城心不死，羊狗虎龙赌今期，八面玲珑小花猫.
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092期：今期买猴输尽光，日和风利大地春，龙狗相冲不得利，嫦娥月宫思情郎.
093期：今期买马输尽光，河南河北一条河，六合在前取投机，上期平码有玄机.
094期：今期买蛇输尽光，中秋佳节单玄机，看好合数二三五，要红要绿自己挑.
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104期：今期买马输尽光，谁说东海无龙王，牛鬼蛇神合数来，一句鬼话说前头.
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119期：今期买牛输尽光，冷码一二今期开，虎头蛇尾中生肖，一生误我也聪明.
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122期：今期买猴输尽光，欢天喜地红红火，狗守大门整日闲，树倒孙散难相聚.
123期：今期买狗输尽光，是羊是鼠自己查，看中特码落大注，成双成对又分开.
124期：今期买马输尽光，梦绕云山十二层，牛蛇羊猪中生肖，好人自有好來報.
125期：今期买龙输尽光，秀外慧中把特藏，生肖本命带红花，开大开小自然知.
126期：今期买马输尽光，華清高樹出離宮，十二生肖找老大，赢钱料当家作主.
127期：今期买鸡输尽光，定下其中是龙马，龙前龙后饶三圈，真才是块好材料.
128期：今期买羊输尽光，期中夕二起相思，生肖笑言有财来，约法三章定律寅.
129期：今期买蛇输尽光，风吹草动见牛羊，特码红波双数来，成雙成對是好碼.
130期：今期买龙输尽光，遇目不忘脑里藏，龙马精神定三八，嘴尖齿利东复西.
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132期：今期买蛇输尽光，长蛇阵内列将台，六合來到人心喜，生龙活虎今期现.
133期：今期买兔输尽光，桃花太监找妇人，特码今期定二七，護法設莊留大聖.
134期：今期买鼠输尽光，和尚何事出真言，鸡飞狗跳勐虎来，雪高三尺云上天.
135期：今期买猴输尽光，半壁江同半壁紅，六合六码中特奖，一脉相承传万代.
136期：今期买兔输尽光，是在早晚一二天，特尾定在四字来，走到前头无回路.
137期：今期买虎输尽光，铁扇公主找魔王，虎前鸡后三买七，指东指南来开码.
138期：今期买龙输尽光，扬长而去三比六，狗肉上不了筵席，一金一土一方火.
139期：今期买马输尽光，好事成双也是五，特码爆冷玄机中，羌笛秋聲濕塞煙.
140期：今期买牛输尽光，官大权大肚子大，十二生肖见鼠影，不是鸡来不是鼠.
141期：今期买猪输尽光，只是紅顔多命苦，特码就是兔四八，肥水不落外人田.
142期：今期买虎输尽光，八面仙歌心情悦，特码开了开小码，斗转星移几春秋.
143期：今期买猴输尽光，阿法额外八开家，牛头马面双双合，望一九再次回头.
144期：今期买兔输尽光，风云龙虎三门开，特码双开就开红，合双本期是放心.
145期：今期买牛输尽光，叫声大圣不用恼，狗随梗上打三回，可为彩君发又发.
146期：今期买猪输尽光，一到开码心自知，猴羊虎马肖要杀，中得头彩无问题.
147期：今期买马输尽光，寒林空见日斜时，特码就在中间开，斜月三更门关开.
148期：今期买牛输尽光，进小对三民调解，猴左蛇右合有缘，一树两穴银六两.
149期：今期买猪输尽光，日色高升月低微，龙马同事发大财，一行如畫隔遙津.
150期：今期买牛输尽光，八上四下开一码，马猴羊虎肯定杀，西在路上你我他.
151期：今期买龙输尽光，一线求生也挣扎，牛郎织女有玄机，沾请带故朋友聚.
152期：今期买狗输尽光，山盟海誓不变心，虎威千里镇八方，卡死二姐第好位.
153期：今期买猴输尽光，申金长生在何方，看好四数连三特，家中有宝一定发.
12，如何用100元吃遍老重庆招牌小吃
本文经 江湖米麒麟(ID:jhmql2017) 授权转载
重庆临江，长江、嘉陵江、 乌江、 涪江等几江水把整个重庆“切”的“乱七八糟”，自此造就了它潮湿多雾的天气。
“不知道什么时候开始，我变成一个很小心的人，每次我穿雨衣的时候，我都会戴太阳眼镜，你永远都不会知道什么时候会下雨，什么时候出太阳。”
1994年，林青霞在王家卫导演的《重庆森林》里始终没有摘下过自己的墨镜，
连同
湿热多雨的重庆彻底的留在了我的心里。
但零散、多雾雨并不是重庆最魔幻的地方。
你一定不知道，重庆还有一个俗称，“8D魔幻城市”。
前几天，还有一位重庆的哥非常骄傲的一边开车一边“数落”GPS：“如果听导航的话，就会永远在里面转圈圈，转不出去。重庆没有东南西北，只有上上下下，GPS根本不管用！我们才是活生生的GPS！全中国最复杂最怪异的城市道路地形——重庆”。
重庆是个“8D魔幻城市”，据说从一楼进去下两层出来会惊喜的发现自己站在二楼，“
我是谁，我在哪，我要干什么
”，心里素质稍微差点儿的酒感觉是鬼上身了。
总之，到了重庆你就知道，有一种距离叫垂直。
你也会非常服气，有一种职业是专门给人带路。
但这都不影响我对重庆的爱，因为重庆对面的表达登峰造极
，
重庆光小面就有50强！
1重庆小面50强
下面是历经一个月，285家面馆参加，62万网友参与评选出的
“重庆小面50强2017”
的榜单：
（榜单按首字母顺序排列，排名不分先后）
重庆小面50强
沙坪坝区
包包白专业牛肉面、董小面、正宗三姐猫儿面
渝中区
陈小面、成长巷巷、大众豌杂面、瀚客重庆面馆、花市豌杂面、惠氏抄手面、开半天猪耳朵面、老虎灶鼎锅面、胖妹面庄、十八梯眼镜面、王五板凳面、吴妈老面、一热胜三鲜、张莉面庄
九龙坡区
彩电面、二娃摊摊面、鸡公面、老太婆摊摊面、老战友渣渣面、门外香怪味面、周三老面馆、竹林牛肉面
大渡口区
福半天牛肉面馆、哥牛肉面
渝北区
阿明家私房牛肉面、奥照面、板凳面、邓记牛肉面、钓鱼猫面、龙氏机场豌豆面、鲜小面、赵伍面庄、朱儿面庄
江北区
斗碗面、海关对面、聚园面馆、小小面庄
南岸区
陈祖面、春森牛肉面、南七面庄、耍耍面、香香卤面、肖氏面庄、杨八面庄
万州区
程凉面、老盐坊棚棚面
梁平县
朱家面馆
有没有被五花八门的名字震惊了？牛肉面也算重庆小面吗？渣渣面？眼睛面？是什么鬼？
但是来到重庆你就明白了，你原来知道的重庆小面（特指麻辣素面），只是外面的对重庆小面狭义上的定义，而重庆人心中
广义上的重庆小面是一切带有臊子的面食，比如牛肉、肥肠、豌豆杂酱面等
。
虽然找50强什么的，都是游客干的，随便在重庆随便找一家都会很好吃的。
但我依然觉得我要筛选几家才会放心让你去吃。
所以如果你要是问我哪家是不得不吃的，我首推
秦云老太婆摊摊面。
1）秦云老太婆摊摊面
地址：重庆市九龙坡区杨家坪万象城万象美食街
虽然秦云老太婆摊摊面早已算不得市井小店，不但被《舌尖上的中国》推荐过，还数次夺得重庆小面50强榜首，更要命的是，装修现代感十足、流水线作业，连锁店也开的不亦乐乎。
按理说，这样的店面应该是在我的美食鄙视链顶端的，我内心一定是拒绝推荐它的，但是无奈舌头骗不了人，虽然秦云老太婆家的小面称得上是重庆最低价（重庆小面均价12，这家6-8块钱一碗），一口吃进嘴里却无话可说，这样的店赚钱天经地义。
老太婆摊摊面原本没有名字，只是廖老太婆和儿子秦云在厂区家边的“面摊摊”上勤劳经营二十多年后食客们自发叫出来的名字。
而且老太婆摊摊面20多年来只专注做4种地道的重庆小面：麻辣小面、牛肉
（牛筋）
面、肥肠面、豌豆杂酱面。所谓摊摊面，其实和豌杂面类似，都是少水的，称作“干溜”。
尤其这家的豌杂面端上来，面条根根筋到，豌豆、杂酱各一半，满满的铺在面上，将筷子从面碗边上一插到底再抬起来搅拌，让佐料、豌豆、杂酱充分融合，每一根面上都裹着炸酱，吃进嘴里真是满满的幸福感。
2）花市豌杂面
地址：重庆市渝中区青年路77号万豪酒店写字楼对面
花市豌杂面号称重庆小面5强。
这家重庆小面店始于1995年，坐落在较场口7号口上来往前走一点很快就能看见的位置，非常简单的一家小面店。属于麻雀虽小但五脏俱全的那种店。
豆子煮的非常软糯，基本不用咬就已经在口中化掉，浇头也非常出彩，最重要的是面非常劲道！真的就是好吃到即使店面破小，也让你甘愿坐到门后支的摊位上去吃，甚至站着吃！
3）十八梯眼镜面
地址：重庆市渝中区解放西路173号
不知道你还记不记得《从你的全世界路过》中的十八梯，那里真的是重庆城市进程的缩影，而十八梯眼镜面
就开在了十八梯的对面。走完重庆非常出名的十八梯，真的不能错过这家店。
这家店的面的种类也不多，就是牛肉面和重庆小面，还有酸菜米线。
牛肉面比较贵，要28元一碗，但这里的牛肉却能给足足四大块，每一块都是不一样的部位，但是无一例外的很大，满满的肉味，很带劲并且很嫩，连牛筋都是一抿就化！牛腱子肉，内藏筋，硬度适中，纹路规则。
吃到最后剩下2坨，偷偷藏在面汤里，软烂却又嚼劲也很入味，再配上爽滑又带有肉香的圆白菜，那味道简直了。而且面条比一般的重庆小面要粗，也更有有嚼劲，所以吃完就感觉28元真不亏。
2最重庆的12碗酸辣粉
可以说7元一碗的酸辣粉
是重庆最受欢迎的小吃，大多数店还保留着手工漏制的传统做法，食客们通常都是纸碗装着站着吃，红薯粉非常筋道，再放上一点肉末，一点豌豆，越简单越美味。
每个重庆人心中，都有一碗最爱的酸辣粉。
重庆酸辣粉12强
沙坪坝区
雷家老农民手工粉、
张老汉手工酸辣粉、100年罗氏手工酸辣粉、
义门白家酸辣粉
渝中区
好又来酸辣粉、
傅光头酸辣粉、苗家酸辣粉、熊雄手工酸辣粉
巴南区
赵大妹酸辣粉
九龙坡区
六妹酸辣粉
万州区
稀饭厂巷巷酸辣粉
北碚区
谭婆婆酸辣粉
好又来酸辣粉
的知名度我就不用多说了，
张老汉手工酸辣粉
的招牌霸王牛肉紫薯酸辣粉也是磁器口必吃之一，但如果需要推荐的话，我会首推
熊雄手工酸辣粉
！
1）
熊雄手工酸辣粉
地址：渝中区纸盐河街37号重庆洪崖洞4层
熊雄手工酸辣粉在重庆非常著名的洪崖洞4层，路我就不指了，反正指了也找不到，不过不管多难找的路，只要吃了一口这家的豌杂酸辣粉和凉糕，你就会立刻忘记之前的所有劳累和抱怨。我感觉这里不但粉儿做的特别劲道，还应该叫“开心粉儿”，看图你就懂了！
2）稀饭厂巷巷酸辣粉
地址：重庆市万州区太白路27号
稀饭厂巷巷酸辣粉是
的口碑店，也叫稀饭厂酸辣粉。
如果极端地说别家的酸辣粉都是旅游景区的游客酸辣粉，那么这家一定是深藏于市井里的一碗老重庆酸辣粉，而且是属于三朝元老级的店，只有老万州人才能找得到！
他家的粉儿10块钱一碗，还保留着十几年前的老味道，分量特别足，配上杂酱、黄豆、香菜、葱和手工特制的佐料，仅用“鲜辣爽滑”一词真的不能形容！
3重庆人最爱的3大老麻抄手
说起来，老麻抄手的起源又和成都没有什么关系了。
相传老麻抄手创始于清康熙年间。起初是况氏夫妇在重庆开了一家小吃店，主要卖担担面、馄饨等小吃，但生意一直很冷清。一天，其侄子来访，看到叔婶的小吃店生意清淡，便说：四川人喜欢吃麻辣，如果叔婶在馄饨里加上辣椒面、花椒面、红油等，一定可以卖的很火！况氏夫妇于是把花椒磨粉加工，并多次改良，慢慢地就演变成了目前重庆人最爱的红油老麻抄手。
1）掰抄手
地址：
中国重庆市沙坪坝区小龙坎正街276号
如果想要吃正宗的重庆老麻抄手，推荐去这家的总店去吃。位于
远近驰名的大龙火锅对面旁，小龙坎石碾盘中间红绿灯处，或者去大龙火锅的时候可以稍一碗。
这里最特别的是
一改川渝红油抄手厚皮大个头的特性，保留了在重庆相对冷门的、由骨汤熬制的清汤抄手，有点
像福建扁肉的大小，却是实打实的味道好，
胡椒味浓
。
当然老板为了配合重庆人的口味，还会贴心配上一碟
秘制的辣椒酱，里面大概加了
干辣椒、黄灯笼椒调味料和醋来调味，
麻辣爽口，巴适得板！
2）佬麻抄手
地址：重庆市渝中区嘉滨路88号洪崖洞4层407附12（近沧白路）
这家店也在重庆非常著名的洪崖洞4楼百子巷（近沧白路），主打是正宗的红油老麻抄手。虽然坐落在旅游景点，比普通的抄手贵，但是味道是非常可以的，尤其是抄手的肉特别鲜美，然后汤头就是超级超级麻，越麻越上劲儿，特别过瘾，一点也不辜负招牌里的“佬”、“麻”二字！
3）吴抄手
地址：重庆市渝中区解放碑中华路74号
满大街都是的，但是感觉其他分店都是假的，所以还是建议你要是真想尝尝的话，就去老店，在中华路74号，解放碑附近，可以说是重庆80后的集体记忆了。
但是我并是不很喜欢他家的抄手，觉得挺一般的，反而是每天下午2点才供应的煎饺惊艳到了我，只此一家，其他分店都没有。
4重庆人最爱的10家小吃
1）哑巴熨斗糕
地址：重庆市渝中区较场口磁器街（近较场）
熨斗糕是以前重庆人们非常喜爱的早点，不过现在不常见了，偶尔会在路边的早餐小摊看见有卖，哑巴熨斗糕就是其中一家，流动的摊位，位置虽然好找，但不是每天都在，
酥香甜嫩，非常有名。
2）人和街眼镜油茶
地址：重庆市渝中区人和街1号（近四十二中外）
油茶是很老式的重庆早餐，是一种非常具有重庆特色的食物，但却并不被外地人所熟知，现在却是很难找到了，这家据说是重庆最好吃的油茶，开在人和街小学和四十二中之间的那个三岔路口，梯坎上十步左右，摊位摆在一颗老黄角树下面，零散的摆了几张桌子，已经做了十三年。
油茶里绵密的米糊，香脆的撒子加上老板调配的调料，滋味十足
。另外推荐这里的糯米团，这夜市深受重庆人喜爱的早餐之一，香黏的糯米包裹着炸的酥脆的油条，在裹上一层黄豆面，元气满满。但是难找程度跟油茶也不相上下，这里全有，配着油茶，味道正好。
3）春森路糯米团
地址：渝中区学田湾正街59号春森路社区门口
如果想专门吃一口正宗的糯米团，可以去春森路社区门口的春森路糯米团排队。这家的糯米团的糯米煮得非常好，不硬不耙、晶莹透亮，有三块钱和四块钱的两种，大小不同。
4）山城汤圆老街小吃铺
地址：重庆市渝中区八一路好吃街如家酒店对面
八一路步行街上的美食非常多，我最爱的就是这家几十年的老店。重庆人们早餐还喜欢吃汤圆，虽然叫山城小汤圆可一点都不小，皮薄馅儿大，而且这里的糯米特别好吃，
5）陈凉虾
地址：大渡口区建设村跃进路（阳明华庭小区后门）
在重庆，凉虾不是虾，而是一种类似于凉糕的消暑甜点。因为形似小虾米，加上冰冰冰凉凉的因此叫凉虾，一般面馆、火锅店等等都有，晚上烧烤摊旁边也都会有卖，
甜甜的非常解辣解腻。
但是最好吃的还是推着车的路边摊。
比较有名的是
大渡口的陈凉虾，摊主60多岁了，原本是重钢炼钢厂的工人，为了养活全家他在跃进村勒个巷子里摆了摊，如今已经在这里摊口卖了20多年凉虾了。
千万千万注意，这家店没有别的名字，也不是隔壁的那家有点混淆视听嫌疑的“
凉虾夫妻店
”哦！
插播：“主城评出十大冰粉凉虾店”榜单
重庆冰粉凉虾10强
南岸区：
冰粉妹妹
大渡口区：
陈凉虾
渝北区：
朱记石磨坊
沙坪坝区：
回头望
巴南区：
太阳花小吃店
渝中区：
滕凉虾、凯旋路电梯冰粉
北碚区：
西大凉虾
南岸区：
南山凉虾
九龙坡区：
当当冰粉
6）美心面包
地址：重庆市南岸区洋人街
重庆老一辈的人都知道美心面包，只能在重庆洋人街买到，不要馅儿的
1
元一条，奶油馅儿的
2
元一条，
分量非常足，
一直没有涨过价，很多人排队。
7）陈建平老街陈麻花
地址：重庆市沙坪坝区磁正街58号
其实重庆的麻花每家都差不多，但是最著名就是这家陈麻花，名气与其所在的地标级建筑群磁器口差不多，有一条街都是卖麻花的，虽说陈昌银麻花是因为打官司被判成了正宗陈麻花，但我还是比较推荐陈建平老街陈麻花，现在已经成为重庆手信必备了，当然如果你有胃口的话，可以从街头吃到从巷尾，每个味道都吃一遍的
。
8）阿亮凉糕
地址：重庆市渝北区松石大道1号附27号金岛花园都市丽人医院对面
他家的凉糕算是凉糕届的鼻祖了，真的可以说是最好吃的凉糕了，冰粉里面还有糯米团子，嚼起来劲道爽口，红糖不会甜的发慌，再配上黄豆粉甜糯香甜，真的是连外卖都能惊艳到的那种好吃。
9）梯坎豆花
地址：九龙坡区黄桷坪老川美对面
在重庆有一句民谣：“北碚的豆花，土沱的酒，好耍不过澄江口”，说的就是老重庆手工石磨的豆花，梯坎豆花就是一家开了很多年的老店。在川美对面，里面有很多川美的学生来吃，标配是统一的豆花饭+白肉。我吃一口就惊了，这里的豆花特别鲜嫩，佐料香辣，但吃起来非常清爽可口，开胃下饭。
10）万妈串串香
地址：重庆市九龙坡区杨家坪转盘前进路车站旁
李记垮了之后就发现了这家，就在杨家坪壹心壹学校下面，公交车站下车即到，很方便。锅底很好，菜品都很多，煤气很快，放菜下去，几分钟就沸腾可以吃了，酸梅汤是自家熬的，好评，性价比很高。总之是那种，如果遇上了就一定要进来尝尝，如果遇不上也没什么特别大的可惜的，毕竟串串还是去成都比较好吃。
除了以上，还有金汤街可以吃金汤包、李子坝还有三绝
（李子坝梁山鸡、乌鱼花、茶泡饭）
，以及胡记蹄花汤、程凉面、胖妹面庄、多一家古镇鸡杂、手工糍粑等，都是口碑店。
最后，祝你出走重庆几天，归来没有变成个大胖子。
本
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文
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作
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者
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专卖发酸的锅底,大家却不生气
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胡同里的露台餐厅,专做重口味
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陪我长大的店,在国外要排大队
关于北京吃货小分队
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