鹧鸪莲子百合山药瘦肉汤有什么功效补肾补气健脾胃的。但是这会不会太多啊……可以分开煮,比如鹧鸪莲子百合炖汤,或者莲子百合山药煮粥,或者做山药排骨汤。养颜美容,活血化瘀减肥效果,我不是医生,只是略懂而已再看看别人怎么说的。
1,鹧鸪莲子百合山药瘦肉汤有什么功效
补肾补气健脾胃的。但是这会不会太多啊……可以分开煮,比如鹧鸪莲子百合炖汤,或者莲子百合山药煮粥,或者做山药排骨汤。养颜美容,活血化瘀减肥效果,我不是医生,只是略懂而已
再看看别人怎么说的。
2,莲子百合花其参煲瘦肉
莲子百合花其参瘦肉可以一起煲汤喝。因为这些食品互相不相克,一起煲汤不会引起任何不良反应。口感清香鲜美,营养价值高,有清热解毒、补血补气、健脾养胃,增强人体免疫力等功效。
做法
1.准备材料,将莲子百合放入清水中泡发,瘦肉洗净焯水,切成块,红枣去核
2.花旗参洗净
3、先将瘦肉、莲子、花旗参放入煲汤锅中,加入适量水,大火煮开。小火煲制半小时后再放入百合,继续煲半小时即可加盐调味关火
3,枸杞百合莲子红枣虫草花薏米能一起煲汤吗
莲子(平补,可以)。芡实(涩精,贵啊!)桂圆(平补,心脾,女人吃也行,补血。)大枣(有点温,最适合你老公,多放点。)糯米(温的,很适合你老公枸杞(补肾的),百合(性寒,不要放)。薏米(有点寒,不要放)。那就:大枣,糯米(做成米饭),枸杞,莲子,炖排骨加三片姜(暖脾胃的)。祝您老公早日康复!
再看看别人怎么说的。1、党参、黄芪、枸杞、红枣、(圆肉)炖乌鸡,能益气固表、补血养颜;
2、黄芪、党参、山药、薏米、沙参、(玉竹)、莲子、百合、枸杞、红枣、(陈皮)炖老鸭,有健脾益气、清热润肺的功效;
3、(西洋参)、蜜枣炖西洋鸭,可以双补气阴,主要补脾肺;
4、当归、(何首乌)、北芪、枸杞、(黑豆)、(山楂)、(熟地)炖竹丝鸡,补肾乌发;
5、党参,沙参,首乌,当归,小北芪,(虫草花),枸杞,蜜枣炖乌鸡,补中益气、滋阴养血、滋肾养肝;
4,莲子百合瘦肉汤的作用
材料
干莲子50g,百合20g,瘦肉100g,高汤600ml,姜5g,盐2g,淀粉1g,食用油2ml,枸杞少许,香油1ml
做法
1、瘦肉且薄片、百合洗净掰成小片。
2、瘦肉片用淀粉、食用油抓匀腌制15分钟。
3、砂锅中放入高汤、姜片、去芯莲子烧开后转效果煮到莲子软、熟。
4、放入瘦肉大火煮5分钟,加百合再煮2分钟,撒上枸杞、加盐调味,关火。
材料
龙牙百合,空心白莲,枸杞,猪瘦肉,姜丝,蜜枣一颗,
做法
1.空心白莲检查是否把莲子心去干净,同百合枸杞姜丝蜜枣一起在冷水浸泡,
2.猪肉切大块儿,放入滚水中,去除血沫,盛出,同其他食材一起放入炖锅煲煮,
3.煲好后落入盐即成。
功效是:健脾润肺
适用于脾肺气虚咳嗽;一般中老年人。
5,冬虫草可以和莲子百合炖瘦肉可以吗
党参,百合,,莲子等可以一起煲汤。 党参性平,味甘,具有补中益气、健脾益肺、抗癌、降压、抗缺氧、抗衰老之功效,还可以增强人体免疫力,提高超氧化物歧化酶的活性,增强消除自由基的能力,具有调节胃肠运动、抗溃疡、抑制胃酸分泌、降低胃蛋白酶活性的作用。适用于脾肺虚弱、气短心悸、食少便溏、溃疡、贫血、虚喘咳嗽、内热消渴等症。党参所含有效成分对神经系统有兴奋作用,能增强机体抵抗力,又能增加红细胞和血红蛋白;其所含的锌可促进生长发育和提高性功能。 百合除含有蛋白质21.29%、脂肪12.43%、还原糖11.47%、淀粉1.61%,及钙、磷、铁、每百克含1.443毫克维生素b、21.2毫克维生素c等营养素外,还含有一些特殊的营养成分,如秋水仙碱等多种生物碱。这些成分综合作用于人体,不仅具有良好的营养滋补之功,而且还对秋季气候干燥而引起的多种季节性疾病有一定的防治作用。中医上讲鲜百合具有养心安神,润肺止咳的功效,对病后虚弱的人非常有益。 莲子具有补脾止泻,止带,益肾涩精,养心安神之功效。常用于脾虚泄泻,带下,遗精,心悸失眠。 望采纳,谢谢您!~
6,芡实虫草花淮山莲子一起炖瘦肉的作用是什么
芡实具有健脾补肾 - 补中益气 - 滋养强壮 - 镇静 - 固肾涩精 - 止泄 - 补脾胃 - 止带的作用
虫草花具有补益心肾 - 抗肿瘤 - 平喘 - 强身健体 - 补肺益肾的作用
淮山具有入肺 - 养生 - 补益脾胃 - 滋养的作用
莲子具有 补脾 - 益肺 - 益肾 - 清热 - 固精 - 安神 - 强心 - 降压的作用
作用:
芡实具有健脾补肾 - 补中益气 - 滋养强壮 - 镇静 - 固肾涩精 - 止泄 - 补脾胃 - 止带的作用。
虫草花具有补益心肾 - 抗肿瘤 - 平喘 - 强身健体 - 补肺益肾的作用。
淮山具有入肺 - 养生 - 补益脾胃 - 滋养的作用。
莲子具有 补脾 - 益肺 - 益肾 - 清热 - 固精 - 安神 - 强心 - 降压的作用。
做法:
1. 桂圆掰壳,虫草花、淮山、芡实略浸泡各自洗净
2. 瘦肉洗净,切块;姜切块
3.:将所有材料入炖盅,加适量水隔水炖。武火煮沸后改文火慢炖1.5小时
4. 食用前加盐调味即可
7,枸杞莲子百合淮山川贝虫草花可以一块炖汤吗
淮山又名淮山药,是山药(学名:dioscorea opposita)的成品名。为薯蓣科多年生草本植物薯蓣的块根,冬季采挖。营养丰富,药用价值极高。功能主治:益气养阴,补脾肺肾,固精止带。用于脾虚食少,久泻不止,肺虚喘咳,肾虚遗精,带下,尿频,虚热消渴。 有实邪者忌服。 百合科草本植物百合、细叶百合等多种同属植物的鳞茎。又称百合蒜。我国大部分地区均有分布,栽培或野生。秋、冬季采收,洗净,沸水烫或略蒸过,干燥备用。 [性能]味甘、微苦,性微寒。能润肺止咳,清心安神。 [参考]含淀粉、蛋白质、脂肪、多种生物碱(秋水仙碱等)、钙、磷、铁等成分。 煎剂对氨水引起的小鼠咳嗽有止咳作用,并能对抗组织胺引起的蟾蜍哮喘。 [用途]用于肺燥咳嗽,肺虚久咳,痰中带血;温热病后,余热未尽,神思恍惚,虚烦失眠。 [用法]煎汤,煮食或蒸食。 莲子性味甘平、具有补脾止泻、益肾固精,养心安神等功效。莲子除含有大量淀粉外,还含有β-谷甾醇,生物碱及丰富的钙、磷、铁等矿物质和维生素。 现代药理研究证实,莲子有镇静、强心、抗衰老等多种作用。 补脾止泻,益肾涩精,养心安神。用于脾虚久泻,遗精带下,心悸失眠。莲子对预防早产、流产、孕妇腰酸最有效可以的滋阴兼壮阳,打成粉或者做成料包,使用方便,多次使用,长期才会起作用
8,瘦肉汤的做法百合莲子淮山瘦肉汤怎么做好
主料
瘦肉400g
百合400g
莲子150g
淮山300g
辅料
盐
5g
生抽
少许
生粉
适量
白糖
少许
步骤
百合莲子淮山瘦肉汤的做法步骤1
1.市场上买来的新鲜百合
百合莲子淮山瘦肉汤的做法步骤2
2.洗净后的百合沥干水分
百合莲子淮山瘦肉汤的做法步骤3
3.提前冷水泡发的莲子
百合莲子淮山瘦肉汤的做法步骤4
4.滚刀切好的淮山块
百合莲子淮山瘦肉汤的做法步骤5
5.切成大块的瘦肉用生粉、生抽、白糖腌制20分钟
百合莲子淮山瘦肉汤的做法步骤6
6.砂锅内装1500ml水,水开后加入莲子、淮山、百合
百合莲子淮山瘦肉汤的做法步骤7
7.待沙煲内水再次沸腾后下入腌制好的瘦肉
百合莲子淮山瘦肉汤的做法步骤8
8.水开后,打去水面的白泡泡
百合莲子淮山瘦肉汤的做法步骤9
9.加盖,小火煲2个小时以上,加入盐调味即可
百合莲子淮山瘦肉汤的做法步骤10
10.百合已经看不见踪影了,淮山和瘦肉都缩小了许多许多,它们哪儿去了呢?呵呵,都化成浓浓的汤汁了材料
干莲子50g,百合20g,瘦肉100g,高汤600ml,姜5g,盐2g,淀粉1g,食用油2ml,枸杞少许,香油1ml
做法
1、瘦肉且薄片、百合洗净掰成小片。
2、瘦肉片用淀粉、食用油抓匀腌制15分钟。
3、砂锅中放入高汤、姜片、去芯莲子烧开后转效果煮到莲子软、熟。
4、放入瘦肉大火煮5分钟,加百合再煮2分钟,撒上枸杞、加盐调味,关火。
材料
龙牙百合,空心白莲,枸杞,猪瘦肉,姜丝,蜜枣一颗,
做法
1.空心白莲检查是否把莲子心去干净,同百合枸杞姜丝蜜枣一起在冷水浸泡,
2.猪肉切大块儿,放入滚水中,去除血沫,盛出,同其他食材一起放入炖锅煲煮,
3.煲好后落入盐即成。
9,干百合与什么肉类煲汤为最佳
百合的功效吃法和常见药膳做法 中医认为百合有润肺止咳、宁心安神、美容养颜等功效。 百合分新鲜和晒干两种,食疗作用应该相差不大,差别主要在烹调方法上。 新鲜百合白净喜人,粉粉绵绵微甜,多用来配蔬菜丁、肉丁炒,也是做素菜的好材料。 干百合则多煲汤,非常百搭,从蔬果到肉类都适合,像百合雪梨糖水、南瓜百合汤、百合莲子排骨汤、百合虫草花鸭汤、百合淮山鲈鱼汤等,品种非常多。 百合是用处比较广泛的药材,百合常见药膳的做法: 身体虚弱: 百合10克,枸杞子10克,淮山10克,红枣5枚,大米100克,将诸药与大米同煮成粥,早晚食用。 慢性支气管炎: 百合15克,甜杏仁(南杏)10克,蜂蜜适量。将百合及杏仁用冷水稍浸泡,放入碗中加水蒸约1小时,取出等温凉后加入蜂蜜,食百合、杏仁,喝汤。 清心安神: 百合100克,蜂蜜50克拌匀,上锅蒸熟,睡前食用,最宜睡眠欠佳、久咳者食用。 养阴润肺: 百合、莲子、薏仁米各适量,同煮粥,加冰糖或白糖调味食用。 滋补肝肾: 百合10克,枸杞子10克,桂圆肉10克,大枣5枚,大米100克,诸药洗净与大米同煮成粥,早晚食用。不同季节有不一样的搭配,看你想要什么功效。
【莲子百合猪心汤】
功效:具有养心安神的功效。考试期间可以经常饮用。
材料:莲子肉、百合各20克、桂圆肉10克、猪心1个、猪碎骨50克、生姜3片。
做法:猪心切开洗净淤血,药材稍浸泡,一起下瓦煲,加入清水1500毫升(即6碗水),煲1.5个小时,下盐即可,1人1日分2次饮用。
【绿豆、西洋参、百合炖老鸽汤】
功效:清心益气,清热解毒,天气闷热时饮用
材料:绿豆和百合各50克、西洋参15克、老鸽1只、猪瘦肉150克、生姜3片。
做法:绿豆百合西洋参稍浸泡,和老鸽下炖盅,加入热开水1000~1250毫升(即4~5碗水),加盖隔水炖3个小时,饮前方下盐。
【百合银耳排骨汤】
功效:春季天气仍寒,冬春交替时节,很多有原发性鼻炎、哮喘、咳嗽、慢性支气管炎者有旧病复发之迹象,而咳嗽流涕、怕寒乃春瘟常见之象。多饮此汤能预防在先。
原料:肉排骨250克,百合、银耳各15克。
做法:
1.肉排洗净斩件,用少许盐腌擦待用。
2.百合洗净,银耳用清水浸透后共置瓦煲,加水3大汤碗煲2小时,将好加入葱花、盐调味。
【冬季养生汤:百合鲫鱼汤】
鲫鱼性甘、温,鲫鱼与百合作汤,可以滋补清降。适合于虚热、虚咳或肺阴虚、肺燥、干咳、痨嗽以及热病后期的虚烦、惊悸、神志恍惚
主料: 鲫鱼约1000克,百合200克。
做法:
鲫鱼去鳞、鳃、内脏,洗净,控干水分,经油炸后,加开水、盐煮烂,汤滤清;百合去掉杂质,在清水中浸泡半小时;将鱼、百合、鱼汤放入沙锅中,再辅以精盐、生油各适量。旺火烧开,撇净浮沫,改用小火煮熟。最后撒上胡椒粉,调好味即成。
【养颜乌鸡百合汤】
材料:乌鸡1只 姜1块 盐1茶匙(5克)清水2500ml汤料:红枣5颗 莲子5颗 薏米10克 百合10克 枸杞10颗 淮山40克 党参10克 川砂仁3颗 扁豆50克
做法:
1)将乌鸡去头,清除内脏后内外用清水洗净,斩成大块儿。姜去皮切大片。
2)将汤料(红枣,莲子,薏米,百合,枸杞,淮山,党参,川砂仁和扁豆)放入大碗中,倒入清水浸泡2分钟后,将水倒掉,用清水反复冲洗2次,沥干备用。
3)将乌鸡放入锅中,一次性倒入清水,大火煮开后,用勺子撇去浮沫,一定要撇干净为止。把沥干后的汤料倒入锅中,盖上盖子,用小火煲汤2个小时。
4)最后,打开盖子倒入盐调味,将小火改成大火煮5分钟后即可饮用。
【百合的作用与功效】
百合,又名百合蒜、蒜脑薯。百合含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、粗纤维、多种维生素、钙、磷、铁等成分。
1.百合有润肺止咳、清心安神作用,可用于肺痨咯血、肺虚久咳、虚烦惊悸、失眠及热病后余热未清、心烦口渴等症。
2.补中益气,清热利尿,清热解毒,凉血止血,健脾和胃。