怎样炒虫草花，虫草花不能和什么一起吃
发布时间：2022-08-04 09:56
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虫草花不能和什么一起吃你好，虫草没有特别的配伍禁忌，没有什么不能同吃的，因为冬虫复草乃属真菌类，可人食人药，与其他食物一起煨、炒、炖、煲，可使食物更具营养;与其他药品一起服用，也不会产生其他不良反应，可以与其他药品一起服用。另外，考……
1，虫草花不能和什么一起吃
你好，虫草没有特别的配伍禁忌，没有什么不能同吃的，因为冬虫复草乃属真菌类，可人食人药，与其他食物一起煨、炒、炖、煲，可使食物更具营养;与其他药品一起服用，也不会产生其他不良反应，可以与其他药品一起服用。另外，考虑到虫草的吸收，最好不要与萝卜或者凉寒食物（如绿豆沙）一起服用。
2，爆炒虫草花的做法步骤图爆炒虫草花怎么做
主料：虫草花300g 辅料：盐适量、油少许、尖椒1个、料酒少许、胡椒粉少许。 爆炒虫草花的做法： 1.将鲜虫草花用盐水泡十分钟。 2.锅中做清水，将虫草花下入焯烫几分钟。 3.捞出挤掉水份。 4.尖椒切丝。 5.加少许生抽，胡椒粉，料酒。起锅热油，下入虫草花爆炒。 6.下入尖椒丝，少许盐炒匀出锅。
3，虫草花怎么炒
虫草花炒法：1、准备材料：虫草花30克、茼蒿300克、蒜末3克、盐1茶匙、蚝油1勺。2、茼蒿洗净切成小段，虫草花用温水浸泡10分钟。3、大蒜切成末。4、浸泡好的虫草花沥干水备用。5、起锅下入蒜末炒出香味。6、加入茼蒿。7、翻炒至断生。8、下虫草花、蚝油、盐。9、翻炒均匀即可。
4，虫草花炒五花肉的做法
虫草花炒法：1、准备材料：虫草花30克、茼蒿300克、蒜末3克、盐1茶匙、蚝油1勺。2、茼蒿洗净切成小段，虫草花用温水浸泡10分钟。3、大蒜切成末。4、浸泡好的虫草花沥干水备用。5、起锅下入蒜末炒出香味。6、加入茼蒿。7、翻炒至断生。8、下虫草花、蚝油、盐。9、翻炒均匀即可。
5，排骨虫草花汤怎么做
用料主料：虫草花20克、猪大排250克辅料；玉米(鲜)1根、枸杞5克调料：食盐4克、姜3片虫草花排骨汤的做法虫草花择洗干净姜切薄片，排骨焯水，玉米切段材料全部放入电压力锅里面，倒入足量的清水设定电压力锅为煲汤的程序，设定预约时间烧好后，放入盐调味,捞出即可虫草花排骨鱼胶汤怎么做 用料 排骨 两条 虫草花 一把 鱼胶 适量 无花果（干） 5颗 姜片 几片 虫草花排骨鱼胶汤的做法 虫草花浸泡2小时，鱼胶头天晚上先泡好。 排骨焯水去掉血沫然后洗净。 姜片切好，备用。 无花干果洗净备用。 枸杞子适量。 所以材料备齐后，根据人数，加入适量水，然后隔水炖盅4-6小时炖煮即可虫草花排骨汤的做法1.准备好所有的材料2.虫草花用水浸泡半小时，3.锅中放入适量的水烧开后放入排骨焯掉血水后捞出用水洗净4.把排骨放入炖盅里5.把刚才浸泡的虫草花连水（浸泡虫草花的水）一起倒入炖盅里，刚好没过食材为好。6.盖上盖子，放进炖锅中，按“套餐”键，1:30分钟7.时间到…放入适量的盐和鸡粉调味即可食用
6，虫草花怎样炒比较好吃
冬天多用虫草花来煲汤，夏天可以用它和被称为“身体垃圾清道夫”的黑木耳一起拿来做凉拌菜，明亮的黄色特别亮丽，开胃下饭、很有食欲，非常的清新减脂！虫草花的营养成分十分接近冬虫夏草，是上好的平价滋补佳品，一般人也能吃得起。
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7，虫草花煲汤怎么做
冬天多用虫草花来煲汤，夏天可以用它和被称为“身体垃圾清道夫”的黑木耳一起拿来做凉拌菜，明亮的黄色特别亮丽，开胃下饭、很有食欲，非常的清新减脂！虫草花的营养成分十分接近冬虫夏草，是上好的平价滋补佳品，一般人也能吃得起。将虫草花冲洗，用清水略微浸泡把猪肉剁成肉糜，或者直接买肉糜。将肉糜倒入炖盅，然后用勺子将平铺满炖盅底部然后将虫草花及浸泡它的水一同倒入炖盅姜切成丝，枸杞洗净倒入炖盅加水装满炖盅最后，将炖盅放入蒸锅，蒸锅中注水至接近炖盅口。中火煮开后转文火炖2个小时即可材料：虫草花10克、芡实20颗、枸杞30颗 、干贝10粒、甜玉米1根、腔骨500克、盐1/2茶匙（3克）
做法：
1、把腔骨用清水冲净。将虫草花，芡实和枸杞泡入清水中，约2分钟后，洗净沥干备用。甜玉米去皮，去须后洗净，切成小块。
2、把腔骨放入汤煲中，加入足量的清水，不要盖盖子，大火加热，几分钟后，用勺子撇去浮沫，放入虫草花，芡实，枸杞和干贝，转小火煲1小时。
3、放入玉米块后，再继续用小火煲1个半小时，加入盐即可。
8，鲍罗怎么吃
鲍螺肉肉备好。?刀切姜丝和干红椒、拍蒜瓣、葱斜切备用。（干红椒根据自己口味加量，我只加一点点，因为吃不了辣）锅热少许油，油温热入蒜、姜、干红椒少许时间后加豆瓣酱煸炒，再加葱斜段、适量水炒出味。?下鲍螺肉，使其裹上一层酱汁即可出锅装盘食用，此处不要久炒。因螺肉已经煮熟，久炒会使肉肉发艮。再看看别人怎么说的。1鲍罗万味中文名鲍罗万味主要食材白灵菇，香菇分类油炸，浇汁，素菜用料材料白灵菇香菇素鲍鱼汁收起做法1. 将白灵菇洗净，用小刀削成大小均匀的鲍鱼形2. 起锅，锅入倒入油，待油温升至5成热，放入白灵菇素鲍鱼炸，30秒左右取出，沥干油3. 虫草花、松茸、黄牛肝、玉米棒、素半边鸡、大白菜、黄豆，加入适量水上笼蒸4小时，制成极品素高汤4. 取步骤（3）极品素高汤、素鲍鱼汁、精盐，放入整姜、白灵菇素鲍鱼、涨发好洗干净的香菇蒸至软身，入味待用5. 将甜豆放入锅内，加入水、精盐、糖、油烫一下，捞出摆于盘内。再将烧好的白灵菇素鲍鱼、香菇起锅，摆于盘中间6. 锅置火上，将烧白灵菇素鲍鱼的原汁烧沸，用湿淀粉勾成浓汁芡，用老抽调色推匀，淋少许油，起锅，均匀地浇淋于白灵菇素鲍鱼上即成
9，椰子煲鸡汤要放什么煲
准备材料：鸡半只、椰子一颗、盐适量1、首先鸡肉洗净剁成小块备用；2、烧热锅，放入鸡肉进行翻炒；3、翻炒3-5分钟之后盛起；4、电饭锅内倒入椰子水；5、将鸡肉倒入锅内；6、然后加入适量的清水；7、然后将椰子肉削成薄片；8、放入锅内一起煮；9、煮大约30分钟后即可关火食用了。付费内容限时免费查看回答您好亲，请稍等五分钟，马上为您编辑一下答案，感谢亲的耐心等待请不要着急，谢谢你的理解除了要放椰子和鸡外，还可放入红枣、枸杞、西洋参、麦冬、冬瓜、胡萝卜、木瓜、虫草花、莲子等材料。椰子煲鸡汤是广东的一道特色美食，主要原料是椰子和鸡，椰子需要椰子肉以及里面的椰子水，鸡用乌鸡最好，是粤菜的一种。椰子含有大量的蛋白质、糖分、脂肪、维生素以及微量元素等营养成分，鸡肉含有大量的蛋白质、脂肪、微量元素、维生素以及脂肪，两者相互搭配炖汤，食用口感极佳，味道鲜美。更多2条用料主料；椰子1个鸡半只枸杞适量。辅料；姜2片盐适量。椰子炖鸡汤的做法1、准备好材料，椰子买时可以叫人剥好皮。2、小心剥开椰子肉，用碗装好椰子汁，椰肉切成条状。3、鸡肉放到清水里煮开2分钟，捞出来清洗后备用。（飞水）4、将鸡肉、椰子肉和姜片放进锅里，大火烧开后小火炖2小时。5、椰子水是汤煲好前二十分钟后才倒入，这样汤会比较清甜！6、出锅前调入盐和枸杞即可。7、椰子炖鸡汤成品图。椰子煲鸡汤要放椰子、鸡、红枣一起煲。椰子煲鸡汤的做法：主料：鸡肉500克，椰子1个，红枣20克。辅料：油3克，盐5克，姜5克。1、鸡肉洗净去去皮，切大件，椰子切块，红枣去核，姜切片。2、汤锅内加入椰子水，再加入适量清水。3、加入椰子，盖上盖煲10分钟。4、起油锅，放入姜片，加入鸡肉爆炒。5、爆炒3分钟，外表变色。6、加入汤锅内与椰子同煲。7、盖上盖，煲30分钟左右。8、加入盐调味便可。9、做好的椰子煲鸡汤。材料：椰子、鸡、盐、姜。1、椰子汁用碗装好，椰子肉切小块。如下图所示。2、砂锅中加水烧开，把椰子汁和椰子肉都倒入砂锅中。3、盖上锅盖小火煮30分钟。如下图所示。4、鸡肉洗净后斩大块，放入汤锅中焯水。如下图所示。5、把鸡肉捞出来放入砂锅中。6、加入几片姜。如下图所示。7、盖上锅盖小火再煮15分钟。如下图所示。8、加盐即可。如下图所示。9、椰子煲鸡汤成品图，如下图所示。
10，高血脂适合吃什么食用油最好
没有一种植物油是完美的，应经常更换烹调油的种类 首先，不要相信广告里说的某某油就是最好的，或是认为贵的油应该就是好油，比如橄榄油。 因为其实油的价格和生产油的原料有关系，和它自身的营养价值没有必然联系。 不同植物油脂肪酸构成不同，营养特点也不同 例如，橄榄油、油茶籽油的单不饱和脂肪酸含量较高，但亚麻酸和亚油酸含量很低； 花生油油酸含量比较高，但亚麻酸含量很低； 菜籽油油酸和亚麻酸含量都比较高，但亚油酸含量低，而且含有较多可能对健康不利的芥酸。 玉米油、葵花子油则富含亚油酸，但亚麻酸含量很低； 大豆油则富含两种必需脂肪酸--亚油酸和a‐亚麻酸，但油酸含量低； 菜籽油，尤其是低芥酸菜籽油富含单不饱和脂肪酸及亚油酸，还含有一定量的a‐亚麻酸。 所以，没有一种植物油是完美的，《中国居民膳食指南（2007）》中建议，“应经常更换烹调油的种类，食用多种植物油”。 而且，不同脂肪酸对健康影响不同 在脂肪酸结构中，不含双键的是饱和脂肪酸，有一个不饱和键的称作单不饱和脂肪酸，有两个以上不饱和键的称作多不饱和脂肪酸。根据不饱和化学键的位置不同，又可以分成n‐9、n‐6和n‐3系脂肪酸。 n‐9系脂肪酸以油酸为代表，有降低血总胆固醇（TC）、甘油三脂和低密度脂蛋白(坏胆固醇LDL)，升高高密度脂蛋白(好胆固醇HDL)的作用。 n‐6系列脂肪酸以亚油酸为代表，n‐3系列脂肪酸以亚麻酸为代表，它们在体内具有降血脂、改善血液循环、抑制血小板凝集、阻抑动脉粥样硬化斑块和血栓形成的作用，对心血管疾病有良好的防治效果。 如果脂肪酸比例失调会怎样？ 不同类别的脂肪酸对血脂代谢的影响不同，饱和脂肪酸会促进动脉粥样硬化和心血管疾病的发生；单不饱和脂肪酸则降低TC（总胆固醇）和LDL（坏胆固醇），并增高HDL，多不饱和脂肪可以使TC，LDL和HDL（好胆固醇）都降低。虽然两者都能预防动脉粥样硬化和心血管疾病的发生。但过多摄入多不饱和脂肪酸，因为双键多容易氧化，产生脂质过氧化物，对健康不利。膳食脂肪酸比例失调不但容易造成血脂异常，肥胖、还和糖尿病、高血压、免疫异常等有关。 所以，用油最好换着来。比如平时一直吃花生油，下次可以换成亚麻籽油、或者大豆油/玉米油/葵花籽油、或者橄榄油/茶籽油等。根据脂肪酸构成的不同，大致分类如下： 1.高油酸型：橄榄油、油茶籽油 2.高亚油酸型：玉米油、大豆油、葵花籽油、小麦胚芽油、棉籽油 3.高亚麻酸型：亚麻籽油、紫苏籽油、核桃油 4.高饱和型：棕榈油、椰子油 5.均衡型：花生油、芝麻油、米糠油 如果有条件，家里最好同时准备几种油，主要是为了膳食营养平衡，和做出高品质的菜，而且因为不同种类的植物油的稳定性、耐热性、发烟点等不同，以便满足不同烹调方式的需要。 比如家里同时有花生油、橄榄油和亚麻籽油，高温爆炒煎炸等可以用一级花生油，凉拌可以用特级初榨橄榄油，炖、煮、蒸可以用亚麻籽油，普通炒菜多种油都可以用。 从营养成分来看，由于这些油脂肪酸构成的不同，各具营养特点，那么该怎么选择呢？ 豆油主要脂肪酸组成是亚油酸50％～55％，油酸22％～25％，棕榈酸10％ ～12％，亚麻酸7％～9％。亚油酸和α-亚麻酸是两种人体必需的脂肪酸。精炼豆油中维生素E的含量为60～110毫克/100克。 菜籽油脂肪酸的组成受气候、品种等的影响较大。菜籽油中含有较多可能对健康不利的芥酸，其主要脂肪酸组成是亚油酸10％～20％，油酸10％～35％，棕榈酸2％～5％，亚麻酸5％～15％，芥酸25％～55％，花生四烯酸7％～14％。 花生油具有独特的花生气味和风味，可直接用于制造起酥油、人造奶油、蛋黄酱，也是良好的煎炸油。花生油的脂肪酸组成比较独特，含有6％～7％的长链脂肪酸，因此，花生油具有良好的氧化稳定性。 玉米油又称为玉米胚芽油、粟米油，主要脂肪酸组成是亚油酸55％～60％，油酸25％～30％，棕榈酸10％～12％，亚麻酸2％以下。玉米油含亚油酸高，其降血清胆固醇的效能优于其他油脂。又由于玉米油富含维生素E，所以，其氧化稳定性也较好。 葵花籽油是为数不多的高亚油酸油脂之一，故有人将它与玉米油列为“健康保健油脂”。其主要脂肪酸组成是亚油酸65％～78％，油酸14％～17％，棕榈酸6％～8％，硬脂酸2％～3％，维生素E的含量为100毫克/100克，还含有绿原酸，其氧化稳定性好，但它不宜单独用于煎炸食品。 橄榄油是从油橄榄鲜果中直接压榨出来的果汁，分离掉其中的水分后取得。单不饱和脂肪酸含量高达80％以上，必需脂肪酸亚油酸与亚麻酸的比例为1∶4，正好符合人体对摄入脂肪的标准，对人体健康尤其是心脏健康有益。世界卫生组织调查表明，以橄榄油为首选食用油的希腊，心血管系统和癌症发病率极低。 茶油是利用油茶的种子榨制的一种优质食用油。茶油含有丰富的维生素E、D、K和β胡萝卜素，不饱和脂肪酸含量高达85％～97％，比橄榄油的含量还要高，茶油还含有茶多酚和茶皂甙，对降低胆固醇和抗癌有明显的功效。综上所述，高血脂适合食用橄榄油、茶油和玉米油，并且建议应该轮着换食用油，不要单吃一种油~欢迎采纳~除了限制高甘油三酯食物的摄入外，平时还可以多吃一些利于降血脂、促进脂质代谢的水果和蔬菜。例如柿子能预防动脉粥样，橙子能降低胆固醇、消沉血脂，大豆所含磷脂能帮助降低人体胆固醇等。除了饮食外，甘油三酯患者还应进行适量的运动，运动能帮助消耗人体多余的脂肪，起到辅助治疗的效果，平时多喝白开水，能帮助促进人体的代谢，一定程度上减少人体内的杂质。 另外，比较好的食疗方法就是坚持吃（信和安堂-虫草花），属于食疗，每天坚持吃会有意想不到的效果！血脂高的话，建议喝喝绞股蓝。用开水冲泡着喝可以起到一些的作用：1，降血脂，调血压防治血栓，防治心血管疾患。2，调节血糖，促睡眠，缓衰老,。3，防抗癌，提高免疫力，调节人体生理机能。既然知道自己血脂高，就不应该在奢望油脂，尽量清淡可好！
11，荷兰豆的做法
荷兰豆掐掉两端，摘去老筋，清洗干净后沥干水分。红椒和杏鲍菇切块，大蒜切片。锅中加水，煮沸，放入少许盐和油，将荷兰豆放入锅中焯烫，将荷兰豆盛出，放入凉水中。锅热油，放入蒜片爆香，放入杏鲍菇，小火煸炒至软。放入荷兰豆和红椒，将红椒翻炒断生，放入盐、糖和酱油，翻炒均匀即可出锅。用料荷兰豆200克；木耳适量；铁棍山药1根；胡萝卜1根；食盐适量；生抽2勺；白糖小半勺；芝麻油1小勺做法荷兰豆摘去两头，撕去两边的茎，洗净备用。山药去皮洗净，胡萝卜去皮洗净，木耳泡发洗净撕成小朵。胡萝卜和山药切片备用，胡萝卜是配色用的，一点点就好，没有也可以不放。锅里加水和适量盐烧开。水开倒入荷兰豆煮一下，水开捞出倒入凉水，不然就变黄了。这是烫好的荷兰豆，碧绿碧绿的。锅里倒油，油热倒入木耳山药胡萝卜翻炒，加适量盐和生抽翻炒，片刻加一点水再翻炒1分钟。倒入荷兰豆，翻炒1分钟，加适量白糖提鲜，翻炒半分钟，加芝麻油增香，就可以出锅啦！无油三菇冬笋炒荷兰豆用料荷兰豆适量；海鲜菇适量；蟹味菇适量；冬笋适量；鲜香菇4-5朵；生抽1小勺；蚝油两滴5角硬币大小；蒜1瓣；海鲜酱油几滴（可不放）做法洗净后，鲜香菇切条，海鲜菇和蟹味菇去根，细冬笋切斜段，放入皇后锅小号煎锅中，加入生抽、蚝油、海鲜酱油，盖盖，中小火。等笋菇炒熟后，可以见到菇里的水份出来了一些，再加入洗好的荷兰豆和切好的蒜片，荷兰豆熟的快，最后再放就行。继续炒匀，盖盖，再等几分钟就可以出锅了，时间久了的话，荷兰豆就会变成黄色不好看了。盛盘，撒点芝麻点缀，就可以开吃了，好吃又无负担，不用额外加盐，调料里的足够了，味道鲜美，吃的就是食材本身的味道。婆婆这段时间看我用皇后锅做各种菜，好吃还都是无油的，很是喜欢。和长辈住在一起，也让我有机会近距离了解他们的饮食习惯，发现饮食结构有问题，蔬菜和蛋白质少，油盐重，我现在逐渐在改变他们的习惯，希望他们身体越来越好～五彩缤纷杂蔬荷兰豆用料荷兰豆200克；木耳适量；铁棍山药1根；胡萝卜1根；食盐适量；生抽2勺；白糖小半勺；芝麻油1小勺做法荷兰豆摘去两头，撕去两边的茎，洗净备用。山药去皮洗净，胡萝卜去皮洗净，木耳泡发洗净撕成小朵。胡萝卜和山药切片备用，胡萝卜是配色用的，一点点就好，没有也可以不放。锅里加水和适量盐烧开。水开倒入荷兰豆煮一下，水开捞出倒入凉水，不然就变黄了。这是烫好的荷兰豆，碧绿碧绿的。锅里倒油，油热倒入木耳山药胡萝卜翻炒，加适量盐和生抽翻炒，片刻加一点水再翻炒1分钟。倒入荷兰豆，翻炒1分钟，加适量白糖提鲜，翻炒半分钟，加芝麻油增香，就可以出锅啦！早上急着上班，没来得及好好拍照，不过味道很赞！木耳炒腊肠藕片、荷兰豆—清肺养颜、清脆爽口用料荷兰豆1把；腊肠1根；鲜藕或者藕片1节（1袋）；木耳10个左右；胡椒粉1/2小匙；芝麻油少许；植物油1大匙；盐适量；味精少许做法将木耳提前泡发好。将鲜藕去皮，切成薄片，放进清水里泡10分钟以上。荷兰豆去线，洗净沥水备用。腊肠切成薄片放入碗中备用。将大蒜切成丁备用。锅中放入少许水，待水烧开后，分别把木耳、荷兰豆和藕片放入热水中焯1分钟左右。捞出，沥水备用。锅内放1匙油，烧热后放入蒜蓉和胡椒粉翻炒。待发出蒜香味之后，放入腊肠翻炒30秒。再放入藕片和荷兰豆、木耳、适量的盐，翻炒1分钟。淋几滴芝麻油，喜欢味精的友友可以放一些味精。盛入盘中。嗯！蒜香加上芝麻油香！只闻味儿就已经馋得不行了！吃上一口，更是妙不可言喜欢的友友快快动手做起来哟！荷兰豆香肠意面用料荷兰豆适量；香肠或培根根；油、盐适量；黑胡椒、披萨草（可选）、蒜瓣2个适量；意面（螺旋面、直身面、贝壳面皆可）做法锅内烧开水，加点盐和橄榄油，放入意面，按照包装袋上的时间煮熟，一般8分钟左右，盛出控干水分。意面如果煮好不接着用的话，里面加点橄榄油拌匀可防止粘连。香肠、蒜瓣切片，荷兰豆放入开水焯1分钟（荷兰豆很容易熟），变色后盛出过下凉水颜色更翠绿。锅内加入使用油，黄油植物油都可以，油热后放入蒜瓣炒香，放入香肠炒匀。放入意面炒匀。放入荷兰豆，加入盐炒匀，我还加了点生抽，这个可选哈。根据自己口味加入黑胡椒碎、披萨草或其它意式香料炒匀。我还刨了点奶酪丝，这个可选。开吃吧。清炒山药荷兰豆用料荷兰豆适量；山药适量；盐适量；蒜瓣适量；油适量做法烧开热水，，放入少量盐把荷兰豆放进去焯一下。注意，几秒钟后，荷兰豆变色立即捞出。接着放入冷水（冷水中提前滴一滴油）中浸泡。山药切成长条。同样放入热水中焯一下，大概一分钟的样子。捞出后同样放入冷水中浸泡。锅中倒入少许油，大蒜切成蒜泥，放入锅中爆香。倒入山药快去翻炒一会儿，加入适量盐调味后，再放入荷兰豆。翻炒几下让盐均匀附着即可出锅。出国啦。虫草花炒荷兰豆用料荷兰豆适量；虫草花适量；盐，味精适量做法准备好食材：荷兰豆和虫草花荷兰豆撕去外皮的硬皮我喜欢给荷兰豆切个斜刀，这样熟得快，吃起来也淑女一点如果不喜欢就不用锅里放入少许油，先放虫草花炒软再加入荷兰豆荷兰豆翻炒断生后，加盐和味精调味，喜欢吃爽脆的不要炒太久清炒腊味荷兰豆用料荷兰豆300克；腊肠1根；大蒜3瓣；盐适量；糖适量；油15克做法荷兰豆洗净去蒂去茎（左右两边都需去干净，茎会影响口感）；摘干净后的荷兰豆；放入网锅中；5分钟，速度5清洗；清洗后的荷兰豆，再清水冲洗一遍；主锅内放入3瓣大蒜；3秒，速度5切碎；切碎后的蒜蓉；腊肠一根洗净、切片；锅内蒜蓉，放入油、腊肠，3分钟，120℃，小勺爆香；爆香后到腊肠与蒜蓉；放入荷兰豆；同时加一小撮盐（约1-2g），及同量白砂糖；4分钟，120℃，反转小勺烹煮；烹煮后的荷兰豆；烹煮后的腊味荷兰豆；响油豆卷，油豆皮卷荷兰豆，只用酱油调味，老少皆宜用料荷兰豆100克；油豆皮1张；炒熟白芝麻2克；浅色酱油/生抽3克；植物油15克做法荷兰豆焯水2分钟，熟就行，不要太软冲纯净水冷却油豆皮冲下纯净水，剪成长段，宽度略短于荷兰豆用荷兰豆从一边滚过去，这一步要有点耐心码好，上笼蒸5分钟，观察油豆皮颜色变均匀，变奶白即可将酱油均匀淋上，一定不要过多，撒白芝麻，泼滚油，既成荷兰豆炒腊肠用料荷兰豆随意；腊肠随意做法荷兰豆去头尾,洗净,焯水一分钟,捞起备用!腊肠蒸熟,待凉后切片,备用!锅洗净,下油,下荷兰豆快速翻炒,下盐翻炒均匀,再下腊肠翻炒均匀,起锅,装盘!荷兰豆炒腊肉用料腊肉适量块；荷兰豆适量克；蒜三瓣；姜三片做法腊肉洗干净用水煮熟，切片荷兰豆去掉根茎，加盐水泡锅中加一点点油，将肥腊肉下锅煸炒一会儿，再下瘦的腊肉，同时加上姜蒜一起超出香味来，炒香后加荷兰豆爆炒，我喜欢把荷兰豆炒焦一点点，吃着更入味，根据个人喜欢，也可以适当的加点辣椒一起炒荷兰豆炒鸡蛋用料荷兰豆20个；鸡蛋3个；盐；生抽；料酒做法先将鸡蛋磕入碗中，加半小勺盐和1大勺料酒，用筷子搅匀将荷兰豆洗净后掐去两头炒锅倒油，炒鸡蛋的油一样要多倒，这样炒出来的鸡蛋才会蓬松。等到油热到冒烟时，将搅好的鸡蛋液倒入锅里，可以听到“滋啦”一声时，说明油热到合适的程度了鸡蛋倒入锅中后，用筷子迅速的在锅中画圈，将鸡蛋液搅散，这样可以使鸡蛋迅速变熟，看到鸡蛋液凝固后就要马上将其盛出刚才炒鸡蛋的锅里再倒一些油，油热后将荷兰豆倒入锅中，大火翻炒2分钟，倒入1大勺生抽，再将之前炒好的鸡蛋倒入锅里，如果觉得淡可以再加一些盐，翻炒几下，就可以出锅了清炒山药荷兰豆用料荷兰豆500克；山药1根；盐少许；蒜4瓣做法荷兰豆去掉两角，附带旁边的丝一起扯下来，这样口感比较好。山药去皮，切片，备用。蒜切成末，不要切的太细。锅里倒油，冷油下蒜末，炒香。我是热油放蒜末的，所以炒焦了。加入山药，翻炒一会儿，接着加入荷兰豆，继续翻炒。加入适量盐，如果喜欢的话，可以加一点蚝油，我只加了盐，感觉更原汁原味。出锅。因为这次蒜炒的有点黑，所以再放一张以前做的，简单食材，美好生活。荷兰豆炒腊肠用料荷兰豆八两；四川腊肠两根；花生油少许；食盐少许做法荷兰豆摘掉两边的丝，清洗干净备用四川腊肠洗干净，斜着切片热锅凉油，把腊肠片入锅翻炒煸出香味，再加入荷兰豆，大火翻炒，迅速炒熟即可出锅装盘。如喜欢吃熟一点的可以加少许开水，继续翻炒一会低盐低脂荷兰豆炒大虾用料荷兰豆200克；厄瓜多尔白虾（大）5只；姜3片；蒜3瓣；小米辣2个；橄榄油1勺做法准备材料材料处理虾凉水解冻，去壳，保留头部，用料酒腌上荷兰豆去筋，洗干净，控水其它材料切小即可国内放一半橄榄油，姜蒜炒香放入大虾，翻炒（海虾有盐不需要放盐）虾炒到两面变色，捞出来放在吸油纸上，虾头留在锅里，放剩下的橄榄油，熬一会儿把虾油熬出来放入荷兰豆，翻炒（虾油里面有咸味不需要放盐）荷兰豆变软后加入刚刚的大虾，放一汤勺开水，大火焖一分钟，关火摆盘，撒上小米辣装饰清炒荷兰豆用料荷兰豆；红椒；蒜瓣；盐做法热锅倒油，油烧热了把切成小圈儿的红椒和切碎的蒜瓣丢下去爆香有蒜香味儿的时候就把去了筋洗干净了的荷兰豆放下去大火炒，炒的差不多了就放盐，翻翻就起锅。（话说差不多就是凭感觉，反正荷兰豆是不用炒太久的菜）
